LAPIS LEGIT Lampung
LAPIS LEGIT Lampung

Anda sedang mencari inspirasi resep lapis legit lampung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lapis legit lampung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Semoga video ini bermanfaat untuk kita semua. Jangan lupa like, comment, and subscribe yaa:). Lihat juga resep Kue lapis legit enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lapis legit lampung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lapis legit lampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lapis legit lampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan LAPIS LEGIT Lampung menggunakan 5 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam meracik LAPIS LEGIT Lampung:
  1. Siapkan 25 btr Telur
  2. Siapkan 1 kg Gula
  3. Siapkan 400 gr Margarin
  4. Sediakan 2 bks Vanili bubuk
  5. Ambil 1/3 klg skm

Sensasi rasa yang disuguhkan oleh makanan yang satu. Rasa lapis legit ini gak usah ditanya lagi, namanya saja sudah lapis legit, pasti rasanya leeggiittt lah. Gulai Taboh adalah kuliner khas Lampung yang juga dapat diartikan sebagai gulai santan. Kue lapis legit merupakan simbol kekayaan kuliner Indonesia yang diwariskan Belanda.

Langkah-langkah membuat LAPIS LEGIT Lampung:
  1. Lelehkan margarin dengan cara ditim, sisihkan
  2. Kocok telur menggunakan mixer hingga mengembang, masukkan gula mixer lagi hingga gula larut
  3. Masukkan vanili bubuk dan skm mixer hingga rata
  4. Terakhir masukkan margarin aduk rata
  5. Panaskan oven di 250° selama 10-15menit
  6. Lalu semir loyang 20×20 dan taburi tepung, masukkan kedalam oven, oven sebentar agar loyang kering
  7. Tuang adonan dengan takaran yang sama setiap lapisnya, ratakan (80gram/4sendok sayur)
  8. Gunakan rak tengah dan api atas, dengan suhu 250° selama ±15menit
  9. Keluarkan, tekan rata dan lembut permukaannya dengan penekan dan sedikit margarin tekan agar rata dan padat
  10. Lapisan kedua, tuang adonan, ratakan dan oven. Ulangi hingga adonan habis
  11. Setelah matang, keluarkan loyang dari oven, biarkan hingga dingin, balikan, setelah itu bisa simpan diwadah kedap udara atau masukkan kulkas

Sering dijuluki sebagai "kue seribu lapis", kenikmatannya selalu dinanti-nanti banyak orang. Lapis legit adalah kue yang membutuhkan kesabaran dalam proses pembuatannya. Resep Lapis Legit ini adaptasi dari resepnya Hadi Tuwendi dan setiap praktek aku cuma pakai ukuran setengah. Cara membuat lapis legit memang bisa dibilang gampang gampang susah. Buat beberapa orang yang tidak biasa membuat kue mungkin biasanya memang gagal dalam proses membuat kue lapis legit ini.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan LAPIS LEGIT Lampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!