Sedang mencari ide resep laksa bogor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal laksa bogor yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
resep laksa bogor yang enak merupakan masakan indonesia, video ini akan membagikan bagaimana Cara membuat laksa bogor yang enak, laksa bogor resep masakan sederhana, laksa. Laksa adalah salah satu kuliner khas Bogor. Laksa is a spicy noodle soup popular in the Peranakan cuisine of Southeast Asia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari laksa bogor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan laksa bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah laksa bogor yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Laksa bogor menggunakan 23 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk meracik Laksa bogor:
- Gunakan 1 liter santan dari 1 butir kelapa
- Gunakan 4 lembar daun jeruk, sobek2
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan 1 ruas lengkuas, memarkan
- Gunakan secukupnya Garam, gula, kaldu
- Ambil Minyak sayur
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 telunjuk kunyit
- Sediakan 1/4 jinten sangrai
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Siapkan Toge, cuci bersih
- Gunakan Bihun jagung
- Siapkan Oncom merah
- Ambil Daun kemangi
- Gunakan Telor rebus
- Gunakan Tahu kuning
- Gunakan Sambel
- Sediakan Jeruk nipis
- Sediakan Bawang goreng
Tantangan baru buat yang doyan jajan tapi kini harus bisa masak sendiri makanan tradisional di rumah. Lihat juga resep Laksa Bogor, Laksa Singapore enak lainnya. Laksa Bogor is one of the most famous food in Indonesia. The thick yellowish coconut milk based soup is a mixture of shallot, garlic, kemiri, kunyit, ketumbar, sereh & salt.
Cara mengolah Laksa bogor:
- Potong oncom tipis lalu panggang dengan api kecil hingga matang lalu hancurkan hingga kecil, sisihkan. Rendam bihun jagung dalam air hingga hingga layu dan terurai lalu bilas dengan air panas, tiriskan dan sisihkan
- Panaskan minyak tumis bumbu halus, serai, lengkuas dan daun jeruk hingga harum dan matang kemudian tuang ke dalam panci yang berisi santan aduk rata. Masak santan hingga mendidih sambil di aduk agar santan tidak pecah, beri garam, gula dan kaldu. tes rasa (setiap mau di sajikan panaskan kembali kuah)
- Penyelesaian : tata toge, bihun, oncom, kemangi dan tahu siram dengan kuah panas aduk sekali lalu tuang kuah ke dalam panci. Beri lontong yang telah di potong dalam mangkuk lalu siram kembali dengan kuah panas beri telor rebus, bawang goreng, sambal dan perasaan air jeruk nipis. Laksa siap di santap
Laksa adalah makanan berjenis mi yang ditaruh bumbu dengan kebudayaan Peranakan, yang digabung dengan elemen Tionghoa dan Melayu. From Wikimedia Commons, the free media repository. Download royalty-free Singaporean Cuisine, Bogor Laksa or Traditional Rice Noodle in Spicy Soup Served with Yellow Tofu. One of The Most Popular Dish in Singapore. Bahan Laksa adalah makanan berkuah santan, berwarna kuning.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan laksa bogor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
