Lagi mencari inspirasi resep susu kedelai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal susu kedelai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari susu kedelai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan susu kedelai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Susu kedelai atau yang dipanggil juga dengan sebutan susu kacang ini merupakan salah satu minuman yang sangat terkenal di Indonesia. Susu kedelai merupakan salah satu olahan kacang kedelai yang sangat mudah dijumpai dimanapun. Selain rasanya yang enak dan disukai, susu kedelai mempunyai manfaat yang tak kalah penting untuk tubuh.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat susu kedelai yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Susu kedelai menggunakan 5 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat Susu kedelai:
- Siapkan 250 gr kedelai
- Gunakan 1800 cc air
- Sediakan 200 gr gula pasir(boleh ditambah bila msh ingin manis)
- Ambil 2 sdm rhum
- Ambil 2 sdm vanilla cair
Susu kedelai diketahui memiliki banyak protein, lemak, dan karbohidrat yang baik untuk tubuh. Manfaat yang didapatkan dari susu kedelai ini didapatkan dari kandungan isoflavone yang terkandung di dalamnya. Isoflavone yang terkandung dalam susu kedelai juga baik dalam meningkatkan absorpsi usus sehingga pencernaan menjadi lebih lancar. Susu kedelai merk metabolis ini mengandung antioksidan yang tinggi.
Langkah-langkah meracik Susu kedelai:
- Rendam kedelai semalam hingga kedelainya ngembang.
- Bilas kedelai 2x. Blender kedelai dengan air.
- Tapis hasil blender dengan kain yg di lapis 2. Kemudian masak + gula + vanilli + rhum hingga mendidih.
- Biarkan hingga dingin. Kemudian isi di botol bersih dan masukkan di lemari pendingin. Ini boleh bertahan 2 harian. Kalau lebih, biasanya sdh ada endapan seperti tahu.. ini enaaak bgt, tdk nyampe sehari lgs ludes..😄
Tidak salah jika susu ini cocok untuk orang dewasa dan anak-anak. Kandungan antioksidan di dalamnya dapat menguatkan sistem imun tubuh dan mencegah berbagai penyakit lainnya. Merk Susu Kedelai - Susu kedelai memiliki sejuta manfaat untuk kesehatan, seperti menyehatkan jantung, mencegah kanker hingga menurunkan kolesterol. Dengan kandungan protein, lemak dan, karbohidrat di dalamnya, susu kedelai memiliki kandungan yang hampir sama dengan susu sapi. Banyak yang beralih ke susu kedelai dikarenakan ada beberapa orang yang alergi dan tidak dapat mentoleransi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Susu kedelai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
