Anda sedang mencari ide resep sayur lodeh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Check Out Great Products On eBay. Sayur lodeh can be served with steamed rice (separated or mixed in one plate), or with sliced lontong rice cake. Although sayur lodeh basically is a vegetarian dish, it is popularly consumed with ikan asin (salted fish), opor ayam, empal gepuk or beef serundeng.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur lodeh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur lodeh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur lodeh memakai 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk mengolah Sayur lodeh:
- Sediakan 5 lembar kol
- Gunakan 5 buah kacang panjang
- Ambil 1 buah terong ungu berukuran sedang
- Gunakan 1 buah labu siam
- Gunakan secukupnya Daun melinjo
- Ambil irisan Bumbu
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 5 buah cabe hijau
- Siapkan 1 buah tempe uk. Kecil
- Ambil Bahan dihaluskan
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kencur
- Ambil 3 buah kemiri
- Gunakan 2 sdt garam
- Ambil 700 ml santan dari 1 butir kelapa sedang
- Ambil 300 ml air
- Siapkan secukupnya Gula jawa
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan Bawang goreng untuk taburan
Serve your Sayur Lodeh over rice. Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use. Sayur Lodeh Originally a Malay dish, this curry vegetable stew is now enjoyed by the different races of Singapore.
Langkah-langkah membuat Sayur lodeh:
- Cuci bersih sayuran dan potong-potong. Potong dadu tempe dan sisihkan
- Haluskan semua bahan halus dan iris semua bahan irisan sisihkan. Panaskan air masukkan kacang panjng labu siam msak hingga setengah matang.
- Setelah setengah matang masukkan bumbu dan sisa sayuran kemudian masukkan santan dan tempe. Tambahkan garam dan gula jawa masak hingga matang aduk trs jangan smp santan pecah. Koreksi rasa. Sayur lodeh bisa dinikmati dengan taburan bawang goreng. Selamat mencoba
Lihat juga resep Sayur Labu (Sayur Lodeh Labu) enak lainnya! Recipe : Sayur Lodeh A traditional dish, made healthy again Looking to bring some wholesome goodness home? We've prepared a mouthwatering selection of recipes that are quick and easy to make. After all, there's nothing healthier and more rewarding than preparing a nutritious meal for yourself and your family. Di bawah ini kami jabarkan resep sayur lodeh nangka muda alias lodeh tewel, Moms.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur lodeh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
