Anda sedang mencari ide resep kesrut kikil sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kesrut kikil sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Kesrut daging enak lainnya. Resep dan cara membuat sayur asem kikil. Selain kolagen, kikil sapi juga mengandung selenium, yaitu sejenis mineral yang sangat penting untuk membantu mengaktifkan enzim antioksidan dalam tubuh yang disebut glutathione peroksidase.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kesrut kikil sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kesrut kikil sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kesrut kikil sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kesrut kikil sapi memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Kesrut kikil sapi:
- Gunakan 1 kg kikil sapi (rebus dan buang airnya)
- Sediakan 2 helai daun salam
- Ambil 1 cm Laos geprek
- Siapkan 7-8 buah belimbing wuluh /sayur
- Gunakan 1 liter air (sesuka aja)
- Sediakan Bumbu halus ::
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 helai Lombok merah besar (buang bijiny)
- Gunakan 2-3 butir kemiri (goreng)
- Siapkan 1 sdt garam dan gula
Kalau saya sih suka oseng kikil dengan ekstra irisan cabe hijau dan tomat, hmm enaknya! Diambil dari Sapi Aceh yang berwarna coklat. Resep Spesial Gulai Kikil Sapi Padang - kikil adalah nama bagian dari sapi yang terletak pada kakinya juga memiliki tekstur yang sangat kenyal. Ücretsiz. Ini adalah aplikasi yang berisi sekumpulan aneka resep kikil sapi lengkap dengan bahan-bahannya serta cara membuatnya.
Langkah-langkah mengolah Kesrut kikil sapi:
- Kikil sapi di rebus setelah empuk buang airnya dan potong sesuai selera
- Didihkan air bersih.. Sementara nunggu air mendidih kita bikin ulek /blender bumbu halus ya…
- Setelah air mendidih masukkan bumbu halus + daun salam dan Laos geprek
- Tunggu hingga bumbunya matang setelah itu masukan kikil + belimbing wuluh, garam gula…
- Cek rasa.. Kalo udah pas baru angkat dan matang…
- Punya saya kali ini saya kasih wortel karena di kulkas ada wortel.. Boleh ditambahkan buncis ati sayur lainnya…
- Selamat mencoba…
Kulit sapi mengandung lemak, protein dan mineral yang baik bagi tubuh. Ternyata begini cara memisah kan kikil kaki sapi. Sate kikil ini di Jepara lebih dikenal dengan nama Sate Cecek. Ternyata begini cara memisah kan kikil ka. Kikil sapi punya kandungan protein berbentuk kolagen.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kesrut kikil sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
