Onde-Onde
Onde-Onde

Sedang mencari ide resep onde-onde yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal onde-onde yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari onde-onde, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan onde-onde enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Onde-onde (Ondeh-ondeh) recipe - These cute little pastries are infused with pandan (screwpine leaf) juice and filled with "Gula Melaka" or palm sugar and then rolled in with some fresh grated coconut. Orkes Kroncong Tetap Segar Album : Song from Old Djakarta Feat. Each onde-onde is coated with fresh shredded coconut.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan onde-onde sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Onde-Onde memakai 18 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam mengolah Onde-Onde:
  1. Ambil isian :
  2. Gunakan 125 gr Kacang Hijau Kupas (rendam 2 jam)
  3. Ambil 100 gr Gula Pasir
  4. Sediakan 1/2 sdt Garam
  5. Gunakan 50 gr SKM
  6. Ambil 35 gr Butter
  7. Ambil Secukupnya Essence vanila (me : 1/4sdt)
  8. Sediakan kulit :
  9. Siapkan 230 gr Tepung Ketan Putih
  10. Sediakan 2 sdm Tepung Beras
  11. Ambil 95 gr Kentang Kukus yang Dihaluskan
  12. Sediakan 3 sdm Gula Halus
  13. Sediakan 1/4 sdt Garam
  14. Gunakan 175 ml Air Hangat (bisa lebih/kurang)
  15. Siapkan baluran :
  16. Sediakan Secukupnya Air
  17. Siapkan 100 gr Biji Wijen
  18. Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng

Learn how to make soft yet lightly chewy onde onde filled with aromatic coconut sugar. The first bite will create that burst of melty coconut sugar inside your mouth. Made with sweet potatoes and glutinous rice flour rolled in coconut with a little surprise on the inside. Lihat juga resep Onde-onde ubi enak lainnya.

Langkah-langkah meracik Onde-Onde:
  1. Siapkan Semua Bahan
  2. Membuat Isian : kukus kacang hijau selama 15 menit, kemudian haluskan (boleh tambah sedikit air saat menghaluskan)
  3. Tuang kacang hijau halus pada penggorengan, tambahkan Gula, Garam dan SKM. Masak hingga air menyusut
  4. Tambahkan Butter, masak dan aduk rata.
  5. Masak sebentar sambil diaduk. Angakat, Dinginkan, timbang 10 gr bulatkan.
  6. Membuat Kulit : campurkan bahan kering (tepung ketan, tepung beras, gula halus dan garam) aduk rata
  7. Masukkan kentang, kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit hingga bisa dipulung, dan tidak pecah saat di bentuk.
  8. Timbang 20gr, kemudian bulatkan.
  9. Pipihkan kulit, isi, bulatkan kembali
  10. Siapkan bahan baluran. Gulingkan bulatan onde-onde dalam air, lalu balurkan biji wijen hingga rata.
  11. Panaskan minyak yang banyak. Kemudian kecilkan api dan goreng onde-onde hingga mengapung. Saat menggoreng harus di putar-putar terus agar warna merata dan tidak meletus
  12. Angakat, tiriskan, Siap dinikmati. Betul kata temanku, satu gak akan cukup. Enaaak banget

Brilio.net - Camilan onde-onde merupakan salah satu jajanan yang digemari banyak orang. Selain rasanya yang enak dan bentuknya yang bulat, taburan wijen membuat makanan ini terasa lebih gurih. Download Onde onde stock vectors at the best vector graphic agency with millions of premium high quality, royalty-free stock vectors, illustrations and cliparts at reasonable prices. Essa é uma dúvida comum para quem escreve. No entanto, o uso de cada um desses termos é bem simples.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan onde-onde yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!