Lagi mencari inspirasi resep sweet potato mochi bread yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sweet potato mochi bread yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sweet potato mochi bread, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sweet potato mochi bread enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
These Matcha Sweet Potato Mochi make the perfect slightly sweet and satisfying yet surprisingly healthy snack! Mochi is a Japanese sweet snack made from glutinous rice beaten into a sticky paste and moulded into shapes. It's soft and chewy and delicious paired with a sweet paste.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sweet potato mochi bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sweet potato mochi bread menggunakan 17 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam membuat Sweet potato mochi bread:
- Gunakan Bahan filling ubi :
- Sediakan 350 gr ubi oren/kuning
- Sediakan 10 gr butter
- Siapkan 10 gr gula pasir
- Ambil 20 gr susu kental manis (saya pakai 35 gr)
- Siapkan 1 butir kuning telur
- Sediakan Bahan Dough :
- Siapkan 85 gr air matang
- Sediakan 23 gr gula pasir
- Sediakan 35 gr butter
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan 140 gr tepung tapioka
- Siapkan 12 gr tepung terigu protein tinggi (cakra)
- Siapkan 23 gr tepung ketan
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan Bahan baluran :
- Gunakan Tepung ubi ungu
I modified it slightly by substituting apple juice (in place of water) and apple sauce (in place of. Sweet Potato Mochi Recipe Okinawan Sweet Potato Sweet Potato Recipes Ube Mochi Recipe Japanese Purple Sweet Potato Recipe Filipino Desserts Asian okinawan sweet potato cake with macapuno. I feel like I've been away for such a long time, but it has only been about a week. Mochi bread is made with the same type of flour, which contributes to its chewy texture.
Langkah-langkah menyiapkan Sweet potato mochi bread:
- Cuci bersih ubi, kukus sampai empuk. Lalu haluskan.
- Bahan filling : Masukkan butter, gula pasir, susu kental manis, dan kuning telur ke dalam ubi yg sudah dihaluskan. Masak diatas api sedang. Aduk hingga kalis. Lalu pindahkan dalam wadah. Biarkan suhu ruang.
- Buat bahan dough : masukkan air, butter, gula pasir dan garam dalam panci. Masak dengan api kecil sampai mendidih, lalu masukkan tepung tapioka. Aduk sampai kalis. Matikan kompor.
- Setelah hangat, masukkan tepung terigu, tepung ketan dan telur. Aduk pakai tangan sampai rata.
- Bagi adonan masing² @ 55 gr.
- Ambil satu adonan, pipihkan. Isi dengan bahan filling. Lalu tutup bentuk seperti ubi.
- Gulingkan adonan ke dalam tepung ubi ungu, susun diatas loyang yang sudah dialasi kertas roti.
- Kerat² bagian atasnya dengan bantuan pisau agar menyerupai ubi asli.
- Panggang sekitar 15 menit dengan api sedang.
- Setelah matang, angkat. Sweet potato mochi bread siap dihidangkan 🤗
- Enak 🥰 apalagi disajikan saat masih hangat.
- Selamat mencoba ya, semoga bermanfaat 🙏☺
It is completely gluten-free for this recipe because I did not use any wheat Glutinous rice flour is basically made of sticky rice/sweet rice/glutinous rice. Once heated, it will turn sticky and elastic. Mochi: The mochi was not especially soft, pleasantly al dente. The consistency is not uniform, chunks of steamed sweet potato were mixed into the I like Japanese sweet potatoes. Here in Malaysia, to sample some cuts of imo, served warm as desserts with Hokkaido style of soft serve milk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sweet potato mochi bread yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!