Lagi mencari inspirasi resep lontong kupang surabaya yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong kupang surabaya yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lontong kupang jadi salah satu makanan favorit warga Jawa Timur. Biasanya es kelapa muda Kamu bisa menemukan makanan ini di bagian pesisir Jawa Timur, khususnya Sidoarjo, Surabaya. Lontong Kupang Kupang lontong, is another traditional food from East Java, particularly from Sidoarjo or Surabaya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong kupang surabaya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lontong kupang surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lontong kupang surabaya yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lontong Kupang Surabaya menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam membuat Lontong Kupang Surabaya:
- Sediakan 250 gr kupang matang
- Ambil 3 bawang putih geprek
- Gunakan secukupnya gula merah
- Ambil secukupnya air
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula
- Gunakan 4 buah lontong
- Siapkan daun bawang potong memanjang
- Siapkan secukupnya bawang putih goreng
- Sediakan jeruk nipis
- Gunakan lento dr singkong atau dr kedelai kalo ada
- Siapkan bumbu petis
- Sediakan petis merah
- Sediakan bawang putih goreng
- Siapkan sesuai selera cabe rawit rebus
Enak nih, buat kamu yang nggak suka dengan petis udang bisa deh ambil sedikit saja. Lontong kupang merupakan sajian irisan lontong yang disiram dengan kuah yang telah diberi bumbu bawang putih, cabe dan bumbu khas masakan di Surabaya yakni petis. Lontong kupang atau kupang lontong adalah nama makanan khas daerah Jawa Timur. Makanan ini terkenal khususnya di daerah Surabaya, Sidoarjo dan Pasuruan.
Cara meracik Lontong Kupang Surabaya:
- Rebus air dan bawang putih geprek hingga mendidih, tambahkan gula merah, garam, gula pasir aduk rata
- Penyajian : masukan petis merah, bawang putih goreng, cabe uleg dgn bahu sendok hingga tercampur
- Tambahkan kupang matang aduk lg hingga mendidih kemudian masukkan daun bawang rebus lagi hingga daun bawang mulai matang
- Penyajian : masukan petis merah, bawang putih goreng, cabe uleg dgn bahu sendok hingga tercampur
- Atur lontong diatas petis kemudian siram dengan kupang rebus dan beri bawang putih goreng yg sudah di remahkan (diremuk) pakai tangan, beri jeruk nipis tambahkan lento dr singkong atau dr kedelai
- Rasanya pedas manis gurih asam2 gimana gitu…bikin nagih dehhh…cobain yukz…
Lihat juga resep Kupang lontong enak lainnya. Kuah bawang putihnya terasa sedap sekali dengan petis hitam yang tidak seberapa banyak. Yuk, coba resep Lontong Kupang Surabaya. Kupang Lontong mudah ditemui di Sidoarjo dan Surabaya. Lontong Kupang Kupang lontong, is another traditional food from East Java, particularly from Sidoarjo or Surabaya, which is precisely in.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lontong Kupang Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
