Anda sedang mencari inspirasi resep stik bawang / keripik bawang no seledri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal stik bawang / keripik bawang no seledri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari stik bawang / keripik bawang no seledri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan stik bawang / keripik bawang no seledri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan stik bawang / keripik bawang no seledri sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Stik bawang / keripik bawang no seledri menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk meracik Stik bawang / keripik bawang no seledri:
- Sediakan 500 gr tepung terigu (me : segitiga biru)
- Gunakan 150 gr Tepung tapioka/ sagu (me : tepung tapioka cap pak tani)
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 1,5 sdm Garam halus
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Ambil 1 bks penyedap rasa (me : masako rasa ayam)
- Ambil 100 gr mentega dicairkan
- Ambil 200 ml air
- Sediakan 1 buah telur
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Langkah-langkah mengolah Stik bawang / keripik bawang no seledri:
- Campurkan tepung terigu, tapioka, garam, penyedap rasa, baking powder ke dalam wadah. Aduk rata menggunakan tangan
- Di wadah lain, kalo saya bawang merah dan putih nya diparut biar lebih halus. Kemudian tambahkan 1 buah telur. Kocok bersama bawang yg sudah diparut.
- Kemudian campurkan adonan bawang di langkah 2 ke dalam adonan di langkah 1. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan kalis.
- Pipihkan adonan (karena di rumah tidak punya penggilas adonan kami menggunakan botol beling air soda)
- Potong adonan tipis tadi menggunakan pisau sesuai selera.
- Goreng stik bawang dalam minyak panas. Angkat jika stik sudah bewarna kecoklatan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Stik bawang / keripik bawang no seledri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
