Lagi mencari ide resep mi ayam alaku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi ayam alaku yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi ayam alaku, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mi ayam alaku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mi ayam alaku yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mi Ayam Alaku memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Mi Ayam Alaku:
- Siapkan 300 gr ayam
- Gunakan 1 sdm Saos tiram
- Sediakan 3 sdm Kecap manis
- Gunakan Lada bubuk
- Ambil Garam
- Siapkan Minyak goreng
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 9 siung Bawang merah
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Gunakan 1/4 jempol Jahe
- Ambil 3 sdm Kecap manis
- Ambil 100 ml Air
- Siapkan Garam
- Siapkan Merica
- Ambil Bahan lain
- Sediakan Mi telor keriting
- Gunakan Kecap asin
- Siapkan Sawi
- Siapkan Daun Bawang
- Ambil 7 buah Cabe rawit
Langkah-langkah membuat Mi Ayam Alaku:
- Bersihkan ayam, potong dadu kecil.
- Tumis bumbu halus dengan minyak agak banyak, nanti minyaknya untuk membuat dicampur di mie ya.
- Setelah harum, masukkan ayam, tumis hingga kecoklatan, masukkan saos tiram, kecap manis, air, aduk rata. Tambahkan garam dan lada, masak hingga minyak keluar
- Rebut mi telur dan sawi hingga matang
- Campurkan 2 sdm minyak ayam dan 1 sdm Kecap asin dalam mangkuk, tambahkan mi telur yang sudah direbus, tambah ayam, daun bawang dan sawi.
- Bisa ditambah saos tomat atau saus pedas, dan sambel cabe rawit. Enaaak, g kalah sama mie ayam abang-abang
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mi Ayam Alaku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!