Sedang mencari inspirasi resep wajik gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal wajik gula merah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bahan bahan Resep Wajik Ketan Manis Gula Merah. Gula merah yang digunakan akan membuat wajik menjadi berwarna coklat muda hingga coklat tua karamel. Setelah wajik diangkat dari tempat pengolahan, wajik kemudian akan dibentuk atau diiris.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wajik gula merah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan wajik gula merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan wajik gula merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Wajik gula merah memakai 5 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam membuat Wajik gula merah:
- Gunakan 1 liter beras ketan putih(rendam 1jam kukus 45 menit)
- Siapkan 600 gr gula merah
- Siapkan 12 lmbr daun jeruk purut
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 800 ml santan dr 1 butir kelapa
Bahan utama kue wajik gula merah adalah beras ketan putih dan gula merah. Dengan demikian untuk menghasilkan rasa kue wajik yang enak dan legit tentunya harus menggunakan bahan yang. Yuk simak resep wajik ketan gula merah khas Jawa tersebut di sini. Ada wajik yang dibuat dari beras ketan dan gula merah, ada yang menggunakan gula kelapa, dan lainnya.
Cara membuat Wajik gula merah:
- Larutkan gula merah bersama santan..saring
- Masak campuran santan dan Gula merah smpe mendidih
- Masukan ketan putih yg tlah d kukus
- Aduk aduk smpe mengering…angkat
- Tuang k tempat beralas daun pisang..biarkn dingin br potong2
- Semoga bermanfaat😊
Rebus santan, garam, dan gula merah sampai larut dan sedikit kental. Kue wajik ketan gula merah enak dan legit. Kue wajik ketan gula merah, rasanya manis dan bikin kangen hehe. Palm Sugar Flavoured Glutinous Rice (Kuih Wajik 菱形椰香糯米糕）. INTRODUCTION This is a Malay kuih commonly found.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat wajik gula merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
