Lagi mencari inspirasi resep bumbu urap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu urap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bahan urap : Daun ubi/daun singkong muda Daun pepaya muda /daun pepaya Jepang Tauge Timun Kalian bisa gunakan sayuran lainnya ya. Bumbu urap sayuran menggunakan bahan utama kelapa muda parut dan cabe merah serta bumbu dapur pelengkap lainnya. Bunda bisa membuat bumbu urap sayur ini dalam beberapa kreasi, seperti.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu urap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bumbu urap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bumbu urap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bumbu Urap memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat Bumbu Urap:
- Ambil 200 gram kelapa parut
- Siapkan 50 gram cabe rawit + cabe merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas kencur
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 mata asam jawa
- Ambil 3 sdm gula merah
- Ambil 1 SDM terasi
- Ambil 2 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdm garam
- Gunakan 50 ml air
Urap merupakan salah satu menu makanan yang kaya gizi karena dibuat dengan bahan utama dari sayuran. Salah satu menu kuliner yang cukup melegenda dan populer di Indonesia adalah urap. Bumbu urap yang gurih dengan kelapa yang agak muda, serta kombinasi bumbu dengan rasa Masalah yang sering ditemui bila kita membeli urap sayuran adalah bumbunya yang cepat basi. Resep urap daun singkong bumbu tumis tak hanya populer di Jawa dan Sunda,Selain kombinasi macam-macam bahan sayuran dan bumbu, ada banyak kreasi cara mengolah bumbu urap.
Langkah-langkah meracik Bumbu Urap:
- Siapkan bahan2 bumbu cuci bersih pilih kelapa parut yang muda
- Haluskan bawang putih, cabai, kencur,daun Jeruk dan terasi,ambil 2 sdm minyak goreng lalu tumis bumbu masukkan garam, gula merah dan asam jawa beri sedikit air tumis hingga wangi
- Lalu masukkan kelapa parut aduk2 sampai rata dan masak sampai tanak supaya bumbu urap tahan lama
Resep cara membuat masakan urap urap sayur dengan bumbu enak berikut ini, Mudah sederhana dan praktis cara memasaknya. Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat. Sayuran yang biasa digunakan seperti kacang panjang, kecipir, tauge. Cara Membuat Sayur Urap : Bumbu : ulek cabe merah, bawang merah, bawang putih dan garam hingga halus, masukkan terasi, gula merah dan kencur, haluskan pula. Yuk buat urap terong ini di rumah!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bumbu Urap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
