Sedang mencari inspirasi resep urap kerang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urap kerang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Urap merupakan salah satu menu makanan yang kaya gizi karena dibuat dengan bahan utama dari sayuran. Salah satu menu kuliner yang cukup melegenda dan populer di Indonesia adalah urap. Kerajinan dari kerang - berbagai macam kerajinan kerang merupakan hasil kreatifitas para pengrajin yang sangat menarik untuk dibicarakan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap kerang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan urap kerang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan urap kerang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Urap kerang memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk membuat Urap kerang:
- Sediakan 250 gram kerang hijau kupas, cuci bersih
- Gunakan 100 gram kelapa parut setengah tua kupas bersih
- Siapkan 4 sdm minyak goreng untuk menumis
- Siapkan 1 sdm asam Jawa diseduh air panas
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
- Siapkan 3 butir bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 cm kencur
- Sediakan 1 sdt garam (secukupnya)
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 6 buah cabe rawit merah besar
Urap (sometimes spelled urab or in its plural form urap-urap) is a salad dish of steamed vegetables mixed with seasoned and spiced grated coconut for dressing. bagi anda yang penasaran seperti apa resep membuat hidangan lezat urap sayur kelapa gurih. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Menu Buka Puasa Urap Sayur Kelapa. Mengolah kerang dengan baik adalah pekerjaan yang tergolong susah-susah gampang. Kerang hanya perlu dibersihkan, lalu direbus dan dimasak dengan bumbu yang diinginkan.
Cara membuat Urap kerang:
- Siapkan bahan, siapkan bumbu, haluskan.
- Siapkan asam Jawa yang sudah diseduh air panas. Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan kerang dan air asam aduk sampai masak.
- Masukkan kelapa parut, aduk rata masak terus hingga kelapa kering tambahkan gula pasir koreksi rasa. Setelah matang angkat sajikan.
Urap-urap adalah beberapa jenis sayuran yang diolah dengan cara direbus, kemudian diberikan bumbu dengan ciri khas yang terlihat ada parutan kelapanya. Urap merupakan makanan yang terkenal di Pulau Jawa. Lihat juga resep Urap Sayuran enak lainnya. Jadi usahakan keduanya hadir meski dalam bentuk kencur bubuk atau daun jeruk purut kering. Kali ini MAHI ingin berbagi resep urap sayur manis pedas yang cocok dipadankan dengan berbagai hidangan lauk.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Urap kerang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
