Sedang mencari inspirasi resep karedok sunda yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal karedok sunda yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari karedok sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan karedok sunda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Seperti begitulah karedok sunda cita rasanya. Karedok sunda dibuat dan juga di olah dari beragam ramuan dan juga rempah khas Nusantara, seperti kacang tanah, limau, kencur dan juga bahan-bahan. Cara Membuat Karedok Kacang Panjang Nikmat Khas Sunda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan karedok sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Karedok sunda memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam meracik Karedok sunda:
- Siapkan 2 buah timun
- Siapkan 5 lembar kol
- Siapkan 2 biji terong
- Gunakan secukupnya Kacang panjang
- Siapkan Tauge(saya skip karena stok di kulkas sedang kosong)
- Sediakan 1 ons kacang tanah
- Sediakan I buah ubi kuning kukus uk sedang
- Gunakan 2 butir kencur
- Sediakan Rawit (sesuai selera)
- Ambil Jeruk limau
- Sediakan 1/2 siung bawang putih
- Ambil Garam,gula,air,
Karedok merupakan salah satu kuliner khas Bandung yang sudah sangat terkenal sekali di kalangan masyarakat Indonesia. Karedok dari Tatar Sunda adalah jawabannya. Khusus untuk karedok, makanan yang satu ini memang sebelas dua belas dengan saudara-saudara lainnya seperti gado-gado misalnya. Resep Karedok Sunda Bandung Sederhana Spesial Komplit Asli Enak.
Cara mengolah Karedok sunda:
- Goreng kacang sampai kecoklatan,lalu ditumbuk kasar.
- Ulek bawang putih,rawit,dan kencur sampai halus,masukan kacang dan ulek sampai benar benar halus,tambahkan ubi,gula,dan garam,koreksi rasa.
- Masukan sayuran yang telah diiris tipis,aduk sampai bumbu tercampur merata.
- Tambahkan daun kemangi dan perasan jeruk limau…
- Siap dihidangkan.
Karedok adalah sajian sayur - sayuran tradisional ala sunda asal Jawa Barat yang menggunakan bahan sayur-sayuran mentah. Karedok atau keredok (Aksara Sunda Baku: ᮊᮛᮦᮓᮧᮊ᮪, Karédok) adalah salah satu makanan khas Sunda di Indonesia. Karedok dibuat dengan bahan-bahan sayuran mentah antara lain; mentimun, taoge, kol, kacang panjang, ubi, daun kemangi, dan terong. Karedok Sunda - Free download as Powerpoint Presentation (.ppt /.pptx), PDF File (.pdf), Text File (.txt) or view presentation slides online. Lihat juga resep Karedok pedes, Karedok enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Karedok sunda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
