Sedang mencari inspirasi resep jamu kunyit asam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jamu kunyit asam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Com - Jamu adalah minuman sekaligus. Jamu kunyit asam adalah jamu yang paling mudah dibuat sendiri dan relatif aman untuk penggunaan sehari-hari. Ramuan tradisional yang terbuat dari rempah rempah yang berasal dari asia tenggara ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamu kunyit asam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan jamu kunyit asam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan jamu kunyit asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Jamu Kunyit Asam memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam mengolah Jamu Kunyit Asam:
- Ambil Kunyit (1 Blender Kecil)
- Sediakan 4 Gula Merah Kecil (Pilih yang kuning, agar tidak hitam airnya)
- Siapkan 2 Sdm Asem Jawa (Di penyet dengan sedikit air)
- Siapkan 10 Sdm Gula Pasir
- Ambil 1 Ruas Jahe
- Siapkan 2 Batang Sereh
Kombinasi dua bahan utama, kunyit dan asam jawa memang menyimpan banyak manfaat untuk tubuh kita. Jamu kunyit asam sering juga disebut sebagai jamu 'adem-ademan atau seger-segeran'. Nah, berikut ini beragam manfaat jamu kunyit untuk kesehatan yang wajib Anda tahu. Khasiat.co.id - Jamu kunyit asam merupakan jamu yang dapat di buat sendiri dengan sangat muda serta aman untuk penggunaan sehari-hari.
Langkah-langkah menyiapkan Jamu Kunyit Asam:
- Rendam dan cuci bersih kunyit dan jahe. Kemudian kerok kulit menggunakan sendok makan.
- Blender kunyit dan jahe hingga halus
- Didihkan 2 liter air, masukan bahan yang di blender, sereh, gula merah, gula pasir dan air asem
- Jika sudah mendidih, silahkan koreksi rasa (kurang asam, kurang manis atau lainnya)
- Siap disajikan hangat atau dingin. Saya tidak disaring, jadi jika diminum masih ada sedikit ampas. Jika tidak suka bisa disaring terlebih dahulu atau ketika minum diendapkan sebentar agar ampas mengumpul dibawah
Tanaman kunyit ini sendiri merupakan tanaman asli dari. Jamu Kunyit asam adalah jamu yang berbahan dasar kunyit, dan asam jawa yang konon berkhasiat untuk menyegarkan tubuh atau dapat membuat tubuh menjadi dingin. Ada pula yang mengatakan bermanfaat untuk menghindarkan dari panas dalam atau seriawan. Jamu kunyit asam merupakan salah satu jenis minuman tradisional yang cukup populer dan menyehatkan. Berikut khasiat dan manfaat kunyit asam untuk kesehatan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jamu kunyit asam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
