Sedang mencari ide resep gudangan khas semarang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gudangan khas semarang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Karena bukan makanan khas Semarang, maka kini di. Semarang banyak sekali produsen yang Untuk pembuatan sambal gudangan, perlu bahan seperti bawang merah dan bawang putih, cabai. Makanan khas Semarang yang satu ini biasanya banyak dicari pada saat jam makan siang karena memiliki porsi yang cukup banyak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gudangan khas semarang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gudangan khas semarang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gudangan khas semarang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gudangan khas Semarang memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk mengolah Gudangan khas Semarang:
- Sediakan ~ Bahan bahan :
- Gunakan 1 butir kelapa setengah tua
- Ambil 1 ikat kacang panjang
- Sediakan 1 ikat daun singkong muda
- Ambil 1 bungkus kecambah panjang (saya beli d tukang sayur 1000rb)
- Sediakan 2 buah wortel ukuran sedang
- Sediakan ~ Bumbu halus :
- Gunakan 12 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabai merah keriting
- Sediakan sesuai selera Cabai rawit
- Ambil 1 ruas kencur
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 1/2 butir gula merah
- Siapkan Secukupnya terasi bakar
- Sediakan 1 bungkus penyedap rasa
- Gunakan Secukupnya garam
Jalan-jalan ke Semarang belum lengkap rasanya jika belum mencoba makanan khas-nya, baik itu Gudangan adalah aneka rebusan sayuran yang dipotong-potong kecil kemudian diberi bumbu. Semarang terkenal memiliki berbagai kuliner nikmat. Di Bulan Puasa ini kalau ingin mencari tempat untuk menikmati berbagai hidangan khas Semarang kamu wajib nih. Makanan Khas Semarang - Kota Semarang merupakan Kota yang banyak makanannya seperti bandeng Kota semarang yaitu kota terbesar ke lima sesudah Jakarta, Surabaya, Medan dan.
Langkah-langkah meracik Gudangan khas Semarang:
- Pertama cuci dan parut kelapa
- Siangi sayuran dan cuci bersih. Kukus kacang panjang dan wortel.Rebus daun singkong hingga empuk (jangan terlalu kematangan).Rendam kecambah dalam air panas sebentar saja buat ngilangin bau langu nya.
- Halus kan semua bahan bumbu halus….tambahkan gula, penyedap rasa dan garam. Cek rasa,klo sudah pas aduk bersama kelapa parut dan kukus selama 15 menit
- Setelah bumbu matang campur bersama sayuran dan siap untuk menemani nasi hangat beserta lauk pauknya (tahu tempe goreng, telur rebus,ikan asin dan kerupuk) ☺️
Gudangan menjadi salah satu makanan tradisional khas Semarang. Makanan ini berisikan sayuran rebus mulai dari bayam, wortel hingga daun singkong, urap, telur rebus, tempe dan tahu. Hidangan nasi berkuah ini disebut nasi pindang. Lihat juga resep Gudangan (Urap Sayuran), Gudangan enak lainnya! Babat Gongso yang merupakan hidangan kebanggaan warga Semarang kini bisa kamu buat sendiri di rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gudangan khas semarang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
