88. Pacri Nanas Terong Gaya Ndi
88. Pacri Nanas Terong Gaya Ndi

Lagi mencari ide resep 88. pacri nanas terong gaya ndi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 88. pacri nanas terong gaya ndi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ndi asal Pontianak, sayur pacri nanas terong ini terkenal sebagai salah satu masakan melayu. Ndi suka dengan rasa segar asam manis dari nanas, digabung dengan tekstur terong yang lembut dan kuah santan kari yang ringan. Pacri Nanas biasa dihidangkan sebagai pelengkap masakan-masakan bersantan sebagai menyeimbang rasa.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 88. pacri nanas terong gaya ndi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 88. pacri nanas terong gaya ndi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 88. pacri nanas terong gaya ndi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 88. Pacri Nanas Terong Gaya Ndi memakai 23 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam mengolah 88. Pacri Nanas Terong Gaya Ndi:
  1. Sediakan 1 buah nanas segar/ kaleng - potong sesuai selera (pineapple)
  2. Ambil 2 buah terong, potong 2 bagian, sepanjang telunjuk (eggplants)
  3. Gunakan 50 gr daging tetelan seadanya - iris tipis (sliced beef)
  4. Ambil 1 kaleng (400 ml) santan (coconut milk)
  5. Ambil Minyak untuk menumis (veggies oil)
  6. Sediakan Bumbu cemplung:
  7. Ambil 1 cm lengkuas - geprek (galanga)
  8. Siapkan 1 ruas telunjuk serai - geprek (lemongrass)
  9. Siapkan 1 kayu manis (cinnamon stick)
  10. Sediakan 4 butir cengkeh (whole cloves)
  11. Siapkan 3 siung bawang merah besar - iris tipis (shallots)
  12. Sediakan 1 sdm gula merah (brown sugar)
  13. Ambil sesuai selera Garam, merica, gula, kaldu bubuk
  14. Siapkan 10 buah cabe rawit (optional)
  15. Gunakan Bumbu halus:
  16. Siapkan 5 siung bawang putih kecil (garlic)
  17. Siapkan 5-6 buah cabe merah besar (red chilli pepper)
  18. Sediakan 2 sdt ketumbar bubuk (ground coriander)
  19. Siapkan 2 sdt kunyit bubuk (ground turmeric)1
  20. Gunakan 1 sdt jintan bubuk (ground cumin)
  21. Sediakan 3 butir kemiri (candle nut)
  22. Ambil 2 cm jahe (ginger)
  23. Sediakan 1 sdt terasi (shrimp paste)

Tidur Yang Baik Bagi Remaja dan Anak Muda. Cemburu yah sama terong?" katanya menertawaiku yang sedang mupeng berat melihatnya. Dianya malah terus memancingku dengan melanjutkan menjilati batang terong itu, lidahnya yang merah muda bersentuhan dengan kulit terong yang ungu kehitaman, terongnya lumayan gede lagi. Pacri nanas berbahan dasar buah nanas yang diberi bumbu berupa merica, kayu manis, kapulaga, bunga lawang, cengkeh, cabai merah, serto bawang.

Langkah-langkah membuat 88. Pacri Nanas Terong Gaya Ndi:
  1. Siapkan nanas, terong, daging tetelan dan bumbu-bumbu. Blender bumbu halus. Gunakan api sedang, tumis bumbu halus hinga harum, tambah bumbu cemplung. Masukkan daging. Aduk hingga daging berubah warna.
  2. Tambahkan santan. Masak sebentar, masukkan nanas, lalu masukkan terong dan cabe rawit. Tes rasa. Rasanya harus dominan manis, asam dan pedas. Tambahkan garam, merica, gula dan kaldu ayam sesuai selera. Masak hinga mendidih, nanas, terong dan daging lembut. Matikan api, masakan siap disantap.
  3. Sayur ini bisa di bekukan. Masukkan dalam plastik zip lock atau plastik kontainer. Beri nama/ label. Bekukan. Kalau mau disantap tinggal hangatkan di microwave 2-3 menit.

Cara membuatnya mudah, pertama cairkan gula putih sampai menjadi layaknya karamel. Kemudian masukkan air dan semua bumbu yang telah. Makanan khas Aceh berbahan Nanas lainnya adalah Pacri Nanas. Dengan bumbu seperti merica, kayu manis, kapulaga, bunga lawang, cengkeh, cabai merah, dan juga bawang, Masakan khas Aceh ini tak hanya memiliki tampilan yang menarik namun juga cita rasa yang sangat unik untuk dicicipi. Ini dia cara menanam terong ungu organik secara manual beserta teknik merawat terong agar berbuah lebat dengan cepat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 88. Pacri Nanas Terong Gaya Ndi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!