Lapis Legit Prunes
Lapis Legit Prunes

Anda sedang mencari inspirasi resep lapis legit prunes yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lapis legit prunes yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis legit prunes, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lapis legit prunes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lapis legit prunes yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lapis Legit Prunes memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk meracik Lapis Legit Prunes:
  1. Siapkan 1 Bahan
  2. Sediakan 100 gr wisman butter
  3. Ambil 50 gr butter
  4. Siapkan 1 sachet blueband
  5. Ambil 7 sdm susu kental manis
  6. Siapkan 2 Bahan
  7. Sediakan 20 kuning telur
  8. Sediakan 200 gr gula halus
  9. Ambil 3 Bahan
  10. Sediakan 1 sachet vanili
  11. Ambil 50 gr tepung terigu
  12. Gunakan 1 sachet susu bubuk dancow
  13. Ambil Secukupnya prunes kering
Cara mengolah Lapis Legit Prunes:
  1. Kocok mentega dan butter sampai mengembang pucat dan kentak, kocok dg speed tinggi + skm kocok use speed rendah, sisihkan
  2. Kocok kuning telur dan gula sampai mengembanh dan kental + tepung terigu + vanili + susu bubuk kocok dg speed rendah sampe. Rata
  3. Masukkan adonan 2 ke no 1 secara bertahap 3x, aduk rata searah jarum jam dg spatula jgan bolak balik
  4. Siapkan loyang segi4 uk 20207cm oles mentega dan dialasi kertas roti, dg oven 170°c
  5. Mulai melapis.. Ambil 1 cangkir (biar cepat habis hhaa) adonan masukkan ke dalam loyang dan ratakan dg spatula, masukkan oven, lapisan 1 use api atas bawah, lapis 2,3 dst use api atas, waktu lapis 15-20 minute, suhu 170°c atau sampai kecoklatan, jika masih kuning panggang lg sampai kecoklatan supaya garis2 tiap lapis terlihat
  6. Prunes/plum ditipiskan, kemudian atur selang selling di setiap melapis setelah keluar dari oven, jgn lupa ditekan2 supaya padatt
  7. Lapis terakhir use api atas bawah dan pangggang lg semua kurleb 15-20 minute.. Selesaiii

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lapis legit prunes yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!