Lagi mencari ide resep jamu beras kencur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jamu beras kencur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamu beras kencur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan jamu beras kencur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Jamu beras kencur adalah jamu tradisional Indonesia yang menggunakan bahan utama berupa beras dan kencur (Kaempferia galanga). Ciri khas dari jamu ini adalah aromanya yang kuat. Beras kencur memiliki aroma yang khas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat jamu beras kencur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Jamu beras kencur memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam mengolah Jamu beras kencur:
- Sediakan 100 gram beras cuci bersih rendam dgn air matang kurleb 3 jam
- Ambil 1,5 liter air
- Ambil 200 gram gula merah
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 1,5 sdm asam jawa
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 2 Batang serai geprek
- Siapkan 6 ruas kencur geprek
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Gunakan 1 ruas kunir geprek
- Ambil 1 jeruk nipis peras airnya
Beras kencur adalah minuman penyegar khas Jawa. Beras kencur sangat populer karena memiliki rasa yang manis dan segar. Jamu beras kencur merupakan jamu yang dibuat dari tanaman herbal yang berasal dari Indonesia. Beras kencur sudah terkenal sebagai rempah-rempah asli asal Jawa yang kaya akan manfaat.
Cara menyiapkan Jamu beras kencur:
- Rebus air, gula merah, gula pasir, asam Jawa, garam, serai, kencur, jahe dan kunir biarkan sampai mendidih sesekali diaduk, klw sudah angkat dan diamkan supaya agak dingin
- Klw sudah agak dingin saring dan sisihkan kencur, jahe dan kunir
- Lalu masukkan blender beras, kencur, jahe dan kunir tambahkan air disaring tadi lalu blender sezudah itu saring beberapa kali (klw q sampek 5 kali 😂) supaya tidak banyak ampasnya
- Lalu masukkan air jeruk nipis dan siap untuk diminum
Cara mudah membuat Jamu Beras Kencur dan Manfaatnya buat kesehatan. Siang siang di saat cuaca lagi panas panasnya paling enak memang minum ES. Tapi biasanya minum es tidak terlalu. Khasiat.co.id - Jamu beras kencur merupakan sebuah minuman yang ada pada kategori jamu. Berbicara tentang jamu beras kencur ini memiliki rasa yang sangatlah enak, jadi tidaklah pahit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jamu beras kencur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
