Anda sedang mencari inspirasi resep lentog kudus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lentog kudus yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lentog kudus merupakan makanan khas yang terdiri dari lontong yang diiris tipis - tipis lalu disiram dengan kuah gori (nangka muda) yang ada tahu tempenya dan ditaburi dengan bawang goreng. Terdiri dari bahan utama lontong,sayur tewel (nangka/gudeg) sayur tahu tempe. Sajian kuliner kudus ini banyak dijajakan di kota kudus dan sekitarnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lentog kudus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lentog kudus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lentog kudus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lentog Kudus menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam mengolah Lentog Kudus:
- Siapkan 4 buah bawang putih
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit
- Sediakan 5 buah kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Garam
- Sediakan Penyedap
- Sediakan Gula
- Siapkan 1 bungkus santan kara
- Siapkan secukupnya Nangka muda
- Sediakan 4 potong tahu
- Gunakan 1 iris laos
Ini adalah yang baru, mempunyai fitur : ada bayangan, lebih ringan dan lancar di low PC, pokoknya mantaff gan. Lentog Tanjung konon sudah ada pada masa awal penyebaran Islam di Kudus oleh para Wali Songo. Lentog adalah hidangan komplit khas Kudus. Kalau Lentog Tanjung Bu Warsito ada di konplek ruko pusat lentog desa Tanjung guys.
Cara meracik Lentog Kudus:
- Rebus nangka Muda sampe lembek.
- Potong tahu segitiga lalu goreng
- Ulek semua bumbu kecuali cabe rawit daun salam jeruk dan laos.
- Buang sisa air rebusan nangka muda. Campurkan kara bersama air secukupnya (Kuah) masukan bumbu uleg, cabe rawit daun salam jeruk laos dan tahu. Koreksi rasa mendidih angkat.
Gimana guys, tertarik mencicipi lentog tanjung khas kota. Lentog tanjung khas kudus by AYU RATU NAGARI. Kudus traditional breakfast: Lentog Lontong by Agung. Lentog Tanjungkarang Kudus by Nashirul Umam. "Lentog, artinya lontong, dan Tanjung itu dari nama daerah makanan ini berasal," jelas Dina, penjual nasi pindang di Javanese Food Baca juga: Berada di Kudus, Jangan Lupa Cicipi Ragam Kulinernya. Lentog adalah makanan khas kota kudus.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lentog Kudus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
