Lagi mencari inspirasi resep dutch boeterkoek (lekker hollandesche) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dutch boeterkoek (lekker hollandesche) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dutch boeterkoek (lekker hollandesche), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan dutch boeterkoek (lekker hollandesche) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat dutch boeterkoek (lekker hollandesche) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dutch Boeterkoek (Lekker hollandesche) memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk mengolah Dutch Boeterkoek (Lekker hollandesche):
- Sediakan Bahan kering:
- Gunakan 225 gram tepung terigu pro sedang/rendah
- Gunakan 30 gram susu bubuk
- Siapkan 25 gram maizena
- Gunakan 1/4 sdt baking powder
- Sediakan 1/4 sdt vanillie bubuk
- Sediakan Bahan basah:
- Siapkan 100 gram butter
- Ambil 100 gram mentega/margarin
- Gunakan 1 butir telur utuh
- Sediakan 1 butir putih telur
- Sediakan 150 gram gula pasir halus
- Ambil Olesan:
- Sediakan 1 butir kuning telur
- Sediakan slice Kismis/almond
Cara meracik Dutch Boeterkoek (Lekker hollandesche):
- Siapkan bahan2nya, ayak bahan kering.
- Kocok bahan basah dengan kecepatan tinggi minimal 10 menit, hingga putih mengembang dan berjejak. Lalu masukkan bahan kering bertahap aduk balik dengan spatula hingga rata.
- Siapkan loyang yg telah dioles mentega atau dialasi kertas, ratakan permukaan lalu beri olesan kuning telur yg dikocok lepas, lalu beri motof dengan garpu, beri topping.
- Panggang dlm oven suhu 150*C hingga matang, minimal 30 menit.
- Tunggu dingin baru keluarkan dr loyang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Dutch Boeterkoek (Lekker hollandesche) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
