Anda sedang mencari ide resep ciput wijen yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ciput wijen yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ciput wijen, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ciput wijen yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Hari Raya identik dengan hidangan-hidangan kue kering. Banyak sekali jenis kue kering yang disajikan salah satunya adalah Keciput Wijen. Resep cara membuat kue ciput wijen bahan dasar ketan dan irit telur, cocok untuk kue lebaran yg penting tahan lama kresnya dan gurih bikin nagih, coba yuk!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ciput wijen yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ciput wijen menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Ciput wijen:
- Sediakan 250 gr tepung ketan
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka
- Siapkan 2 sdm susu bubuk
- Siapkan 1 btr telur
- Ambil 50 gr margarin
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil secukupnya Air putih
- Sediakan secukupnya Wijen
Usai membentuk adonan kue keciput wijen ukuran kecil atau ukuran kotak dadu, tak lupa adonan diayak dengan wijen. Buat bentuk keciput bulat, celupkan dalam air matang dan gulingkan dalam wijen. Biji wijen panggang bisa digunakan di dalam berbagai jenis resep dan ditaburkan di atas berbagai macam hidangan untuk menambah Cara Memanggang Biji Wijen. Kami Produsen Wijen Putih Kupas hasil petani Indonesia.
Cara membuat Ciput wijen:
- Kocok telur dan gula smp gula larut.masukan margarin aduk rata.
- Masukan tepung ketan,tapioka,,susu aduk rata.tuang air sedikit"uleni smp rata & adonan dpt dibentuk.
- Bentuk bulet"keciiil (krn adonan akan mengembang ya…)klo gede nnt akan kopong dan ngga mateng dan ngga kriukk.
- Stlh dibentuk bulet"gulingkan ke dlm wijen.goyang"kan ya..klo saya smbl ditekan"agar wijennya nempel.bentuk bulet"nya utk sekali goreng aja ya..klo udh digoreng baru bentuk lagi.biar wijen tdk mudah lepas saat di goreng.
- Goreng dg api kecil dan jangan sering diaduk agar wijen tidak lepas.goreng smp kuning kecoklatan/smp matang.angkat tiriskan.setelah dingin baru masukan ke dlm toples.😄
Wijen sendiri mempunyai musim panen yang relatif sebentar, beberapa bulan saja. Namun kami tetap mampu melayani pasar karena stok kami. Jakarta kid who loves cool stuffs. Use this section to build trust and create a personal connection with your customers. The more a prospective customer knows about you, the more likely they are to purchase from your.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ciput wijen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
