Anda sedang mencari ide resep nasi liwet gurihh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet gurihh yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet gurihh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi liwet gurihh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep Nasi Liwet Sunda Gurih - Berbicara tentang nasi liwet, apakah anda menyukainya? Jika iya, silahkan anda simak baik-baik dan baca hingga akhir artikel resep nasi liwet sunda ini. Kali ini admin akan membahas secara tuntas tentang nasi liwet sunda yang tentu saja dari bahan-bahan yang digunakan beserta dengan cara membuatnya yang cukup mudah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi liwet gurihh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Liwet Gurihh menggunakan 18 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam meracik Nasi Liwet Gurihh:
- Sediakan 5 cup beras
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Bahan yang dimasak bersama beras
- Ambil 5 lembar daun salam
- Gunakan 7 lembar daun jeruk purut
- Sediakan 20 siung bawang merah (iris)
- Ambil 15 siung bawang putih (iris)
- Gunakan 1/4 santan
- Gunakan 2 batang serai (memarkan)
- Sediakan 10 biji Cabe kriting merah
- Gunakan 5 biji Cabe kriting hijau
- Ambil Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan Membuat ayam tepung
- Ambil 1 ekor Ayam
- Gunakan Tepung serbaguna
- Siapkan Air jeruk nipis
Setiap daerah memiliki ciri khas tersendiri dalam memasak nasi liwet. Salah satunya nasi liwet yang berasal dari Sunda. Biasanya, nasi liwet dimasak dengan berbagai macam bumbu dan rempah. Rasanya gurih hampir Nasi liwet atau nasi gurih merupakan olahan nasi khas nusantara.
Cara meracik Nasi Liwet Gurihh:
- Cuci beras sampai bersih
- Panaskan minyak dalam wajan secukupnya.
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe kriting, merah, cabe kriting hijau, serai, daun salam, dan daun jeruk purut. Tunggu sampai harum.
- Setelah bahan yang ditumis harum, masukan kedalam beras.
- Masukan air santan sampai beras tenggelam. Seperti kita memasak nasi. Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya.
- Setelah itu masak dengan ricecooker.
- Sambil menunggu nasi matang. Kita membuat ayam tepung
- Potong ayam menjadi 8 bagian. Cuci ayam sampai bersih.
- Setelah itu marinasi ayam terlebih dahulu dengan garam, penyedap rasa dan perasan air jeruk kira-kira 20 menit.
- Rebus sebentar ayam biar saat digoreng matang dengan sempurna.
- Siapkan wadah, bagi adonan tepung menjadi dua bagian. Tepung kering dan adonan yang basah.
- Celupkan ayam ke tepung kering lalu celupkan ke adonan basah, setelah itu celupkan lagi ke tepung kering sambil ditekan-tekan biar menghasilkan ayam yang krispi. Ulangi sampai ayam habis. Setelah itu baru digoreng dengan api sedang dan minyak yang banyak sampai ayam tenggelam.
- Selanjutnya membuat sambel geprek. Kupas bawang putih masukan cabe rawit, garam dan penyedap rasa. Ulek sampai halus. Sirami dengan minyak yang panas.
- Setelah ayam matang lalu hidangkan bersama nasi dan sambel geprek 🥰🥰 Makan selagi hangat 🤗 Selamat mencoba. !
Hampir tiap daerah mengenal ragam nasi gurih ini. Merupakan beras yang dimasak dengan santan dan sedikit rempah. Kali ini, Anda bisa membuat nasi liwet khas Sunda dengan berbagai macam campuran, seperti cabai, bawang, daun salam, dan teri goreng. Anda bisa memasak nasi liwet dengan pancai kastrol atau yang lebih praktis menggunakan magic com. Untuk menikmati nasi liwet ini, paling enak disantap dengan sambal, tempe, dan ayam goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Liwet Gurihh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
