Anda sedang mencari ide resep sup udang kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup udang kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup udang kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup udang kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Sup Udang Kemangi Sup ini enak dan segar sekali Bisa tambahkan seafood lainnya seperti cumi, fillet ikan kakap, bakso ikan atau lainnya. It is prepared with goat meat, tomato, celery, spring onion, ginger. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup udang kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Udang Kemangi menggunakan 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Sup Udang Kemangi:
- Sediakan 400 gr udang, kupas
- Sediakan 1 sdt garam (untuk marinasi)
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Ambil 5 tangkai kemangi, siangi
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan 1 tangkai serai, geprek
- Ambil 2 cm lengkuas, geprek
- Sediakan 2 helai daun salam
- Sediakan 1 sdt asam jawa, larutkan dengan 1 sdm air
- Sediakan 4 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 liter air
- Gunakan Bumbu Bakar
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabai merah keriting
- Gunakan 2 cm kunyit
- Ambil 1 cm jahe
Kumpulan Menu Resep Buka Puasa Pepes, Semur Ayam dan Sup Bakso Udang Yang Nikmat. Masukkan daun kemangi, irisan lengkuas, cabai rawit dan bahan lain kalau suka (misalnya tomat). Udang yang segar bisa jadi makanan lezat jika dimasak dengan tepat. Buat kamu yang memiliki udang, namun bingung harus diolah seperti apa?
Langkah-langkah meracik Sup Udang Kemangi:
- Bersihkan udang, kemudian lumuri perasan jeruk nipis dan garam
- Panggang bumbu bakar (saya diatas teflon) hingga berubah warna dan beraroma, kemudian haluskan
- Tumis bumbu halus serta lengkuas, daun salam, dan serai hingga harum
- Tuang air, aduk hingga mendidih. Kemudian tambahkan asam jawa, aduk rata
- Tambahkan garam, gula, lada, dan kecap manis, aduk rata. Cek rasa
- Masukkan udang dan tomat, aduk hingga mendidih
- Terakhir, masukkan kemangi, aduk sebentar. Matikan api.
Pepes Tahu Udang, pendamping jagoan jamuan bertemakan masakan Sunda. Resep Pepes Tahu Udang, Pendamping Seru Jamuan Masakan Sunda. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian. Salah satunya dapat dijadikan sup ikan nila kemangi. Dengan kuahnya yang segar dan harumnya Untuk membuatnya juga mudah dan praktis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup udang kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
