Sedang mencari inspirasi resep somay udang sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal somay udang sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hari ini Saya mencoba membuat siomay udang, rasa udang manis gurih jadi sangat enak, tapi biasa nya bisa pakai daging ayam atau. Membentuk somay dengan pangsit secara manual, sebenarnya membutuhkan teknik tertentu tetapi ini sederhana, siapapun bisa melakukannya. Berikut cara praktis membuat somay udang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari somay udang sederhana, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan somay udang sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah somay udang sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Somay udang sederhana menggunakan 30 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat Somay udang sederhana:
- Ambil 100 gr udang filed
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 9 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 sdm tepung terigu
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt penyedap
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 bungkus lada bubuk
- Sediakan Bumbu tambahan:
- Sediakan 1 helai seledri
- Ambil 1 helai daun bawang
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Sediakan 2 buah tahu putih
- Gunakan 1 buah kentang ukuran sedang
- Sediakan Secukupnya sawi putih/kubis/kool
- Siapkan 2 buah telur
- Sediakan Bumbu kacang :
- Ambil Segenggam kacang tanah sangrai haluskan
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 2 bawang merah (iris goreng)
- Sediakan 3 cabai merah
- Sediakan 3 cabai rawit
- Siapkan Sejumput penyedap & garam
- Ambil 2 sdm gula jawa
- Sediakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Siapkan 1 gelas air
- Ambil 1 sdt asam Jawa
- Ambil Bumbu tambahan : kecap & saos
Seperti yang kita ketahui bersama, biasanya masyarakat di Jawa itu menyukai citarasa yang manis sedangkan orang. Resep Siomay Bandung Ikan Tenggiri Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Dalam dialek Beijing, makanan ini juga ditulis sebagai somay atau somai, dan juga dibaca shaomai. Resep Tempura Udang Mudah Dan Praktis, Renyah dan Lembut.
Cara meracik Somay udang sederhana:
- Kupas udang dan haluskan
- Haluskan bumbu & tambhkan telur, udang, tepung, seledri, daun bawang, aduk sampai tercampur rata
- Siapkan pengukus, masukkan 2 butir telur, kentang yg sudah di kupas, tahu putih. Sembari menunggu kukusan mendidih ambil 1 sendok adonan taruh di atas selembar sawi putih dan gulung. Ulangi secukupnya. Jika ada Sisa adonan bisa di bikin kayak pentol (didihkan air & masak hingga mengapung)
- Masak 20-30 mnit
- Bumbu kacang : haluskan bawang putih, bawang merah, cabai kemudian tumis hingga harum. Tambahkan air setegh gelas, kacang halus, gula Jawa, asam Jawa,penyedap, garam. masak hingga mengental dan tmbhkn air sesuai kekentalan yg diinginkan. Masak hingga mendidih.
- Jika somay sudah masak, biarkan agak dingin baru disajikan bersama bumbu kacang, kecap, juga saos, bisa tmbhkn sambal jika kurang pedas😄 (me gak bisa mkan pedas jd cabenya dikit ajah)
Copyright: © All Rights Reserved. a. Udang dipotong kepalanya, kemudian dikupas kulitnya b. Membuat dan memasak adonan somay a. Bumbu (bawang putih, garam) dihaluskan b. Simak resep Cara Membuat Siomay Ikan Sederhana.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Somay udang sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
