Lagi mencari ide resep bakpao ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakpao ubi ungu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kue bakpia yang dikreasikan dengan isian ubi ungu tentunya akan menjadi kudapan yang disukai oleh banyak orang. Rasanya yang begitu enak dengan teksturnya yang lembut. Bakpao merupakan makanan khas tradisional dari Tionghoa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakpao ubi ungu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakpao ubi ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakpao ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakpao ubi ungu menggunakan 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam meracik Bakpao ubi ungu:
- Gunakan Bahan:
- Sediakan 250 gr ubi ungu berat matang blender halus dng sedikit air
- Siapkan 550 gr tepung terigu
- Sediakan 50 gr tepung tang Mien
- Sediakan 140 gr gula pasir
- Gunakan I sdt ragi instan
- Sediakan 1/4 sdt soft bread
- Siapkan Garam
- Ambil Vanili bubuk
- Gunakan 2 SDM susu bubuk
- Ambil 65 gr mentega
- Gunakan 220-250 ml air, sesuai kan
- Sediakan Pewarna ungu(optional)
- Gunakan Isian:
- Sediakan 1/2 butir kelapa parut muda
- Ambil 75 gr gula pasir/sesuai manisny
- Siapkan Garam
- Siapkan Pasta pandan
- Siapkan 40 ml air
Sajian ini akan tentu mudah untuk anda buat karena resep kali ini mudah didapatkan. Gak kalah nikmat dengan jenis bakpia lainnya. Bahan isian yang berupa ubi ungu, terasa sangat manis dan nikmat ketika disantap. Bakpao ubi ungu ini tentunya menggunakan bahan ubi ungu yang dicampur dengan tepung terigu.
Langkah-langkah membuat Bakpao ubi ungu:
- Blender ubi ungu hingga halus
- Campur tepung terigu,tepung tangmien,gula,ragi,soft bread,susu bubuk,ubi ungu,vanili, tuang air rebusan ubi sedikit demi sedikit
- Tambahkan margarin,garam,aduk rata hingga Kalis elastis. Diamkan hingga mengembang dua kali lipat
- Sementara menunggu buat dulu isianny,,masak kelapa,gula, garam,air aduk rata beri pasta pandan,aduk hingga air surut,koreksi rasa. Sisihkan
- Kempiskan adonan,timbang 60 gr,lalu rounding bulat adonan,,,,Gilas dan bentuk sesuai selera
- Lakukan semua lalu diamkan sekitar 10 mnt u proffing kedua,lalu kukus bakpao selama5-10 mnt
- Kukus bakpao
- Angkat sajikan dng teh hangat. Serat ny bagus banget.empuk lagi
Dengan isian coklat di dalamnya, bakpao ubi ungu ini sangat lezat untuk disantap. Ubi ungu termasuk bahan makanan yang memiliki rasa dan aroma khas. Untuk bakpao ubi ungu, beri isian manis seperti coklat atau unti kelapa supaya makin nikmat! Ubi ungu paling enak deh, Bunda. Sebab rasanya manis dan memiliki warna yang menarik perhatian anak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakpao ubi ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
