Sambel Brambang Asem Lalap Kangkung Daun Ubi
Sambel Brambang Asem Lalap Kangkung Daun Ubi

Sedang mencari inspirasi resep sambel brambang asem lalap kangkung daun ubi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel brambang asem lalap kangkung daun ubi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel brambang asem lalap kangkung daun ubi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambel brambang asem lalap kangkung daun ubi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambel brambang asem lalap kangkung daun ubi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel Brambang Asem Lalap Kangkung Daun Ubi memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk meracik Sambel Brambang Asem Lalap Kangkung Daun Ubi:
  1. Siapkan 4 ikat daun ubi jalar
  2. Gunakan 2 ikat kangkung
  3. Ambil 200 gr bawang merah, rebus
  4. Sediakan 200 gr gula merah, sesuai selera
  5. Siapkan 4 cabe merah keriting, sesuai selera
  6. Sediakan 1 cabe rawit merah, sesuai selera
  7. Siapkan sebungkus asam jawa (kurleb 16 mata asam)
  8. Gunakan 25 gr terasi/1 sdm terasi, bakar
  9. Siapkan secukupnya garam
Cara mengolah Sambel Brambang Asem Lalap Kangkung Daun Ubi:
  1. Rebus daun kangkung dan ubi jalar dengan air mendidih yang telah diberi garam sedikit, tiriskan.
  2. Ulek, haluskan bawang merah, cabe, terasi, gula dan garam.
  3. Masukkan asam, ulek dan campur rata, buang mata asamnya. Tes rasa.
  4. Sajikan sambel brambang asem dengan lalap daun kangkung & ubi jalar, nomnomnom uenake ditambah nasi dan bacem tempe tahu😍

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambel Brambang Asem Lalap Kangkung Daun Ubi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!