Anda sedang mencari ide resep setup tapai singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal setup tapai singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari setup tapai singkong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan setup tapai singkong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat setup tapai singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Setup Tapai Singkong memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk mengolah Setup Tapai Singkong:
- Ambil 250 gr tapai singkong (buang sumbunya)
- Sediakan 250 gr kolang kaling (aku ngga pakai)
- Siapkan 1 bungkus santan kara
- Siapkan 1-2 lembar daun pandan
- Gunakan 2-3 cm kayu manis
- Sediakan Sejumput garam
- Gunakan 7 sdm gula pasir (bisa disesuaikan selera)
- Siapkan 4 gelas belimbing air
Cara membuat Setup Tapai Singkong:
- Cuci bersih kolang kaling kemudian rendam dgn air panas mendidih kira2 10 menit dan buang sumbu tape kemudian potong2 (kalau aku karena ngga pakai kolang kaling, jadi langsung rebus air, masukan daun pandan dan kayu manis)
- Kalau pakai kolang kaling (Rebus kolang kaling dgn air 4 gelas belimbing masukan jg daun pandannya)
- Setelah air mendidih masukan garam dan gula pasir aduk rata masak sampai mendidih hingga gula larut kemudian masukan santan karanya aduk rata jaga jgn sampai santan pecah
- Setelah santan mendidih terakhir masukan tapenya aduk rata secara perlahan masak sampai mendidih
- Setelah matang matikan kompor, tata di mangkuk dan setup tape kolang kaling siap disajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat setup tapai singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
