Sedang mencari inspirasi resep klepon ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon ubi ungu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon ubi ungu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan klepon ubi ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Klepon merupakan salah satu kue tradisional dari Jawa. Jajanan yang terbuat dari tepung beras ketan ini berbentuk bulatan-bulatan kecil. KLEPON UBI UNGU RECIPE, Cara mudah membuat klepon talas atau ubi ungu tanpa air kapur bisa empuk kenyal dan enak sekali, resep membuat klepon ini adalah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan klepon ubi ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klepon ubi ungu memakai 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Klepon ubi ungu:
- Sediakan 2 buah ubi ukuran sedang
- Sediakan 1/4 tepung tapioka
- Gunakan 1/2 sendok teh garam
- Sediakan 1/2 sd vanili
- Siapkan 1 buah gula aren
- Gunakan Parutan kelapa(jangan terlalu tua/muda)
Itulah resep mudah membuat klepon ubi ungu yang unik, tapi rasanya tetap lezat. Resep klepon yang pertama adalah Klepon ubi ungu. Kue ini termasuk pada aneka kue tradisional yang khas. Bahan-bahan utama yang dibutuhkan untuk membuat klepon ubi ungu ini yaitu Klepon adalah salah satu jajanan pasar tradisional yang di dalamnya terdapat gula merah yang siap Kami buat sesuatu yang berbeda dengan menggunakan ubi ungu sebagai bahan utamanya.
Cara membuat Klepon ubi ungu:
- Kupas ubi dan cuci bersih.Kukus hingga matang kurang lebih 30 menit.
- Setelah matang,haluskan ubi hingga benar-benar lumat.Tambahjan tepung tapioka,garam,dan vanili.Uleni hingga kalis.
- Bulat-bulat adonan,kemudian beri isian gula aren yang telah disisir kasar.
- Didihkan air,kemudian masukjan klepon.Klepon yang sudah matang nanti akan mengapung dengan sendirinya.
- Angkat klepon yang sudah mengapung kemudian baluri kelapa parut.
- Klepon siap dihidangkan.
Hancurkan ubi ungu hingga halus, setelah halus, campurkan ubi ungu dengan tepung ketan, vanil, garam dan air lalu aduk hingga rata. Lumuri klepon yang sudah matang dengan parutan kelapa. Kue Klepon lebih dikenal dengan Nama Klepon merupakan kue basah tradisional Indonesia. Dikenal sebagai jajanan pasar yang berbentuk bulat berselimut Parutan kelapa dan biasanya disajikan. Cara Membuat Adonan Kue Klepon Ubi Ungu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan klepon ubi ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!