Lagi mencari ide resep kerupuk kulit singkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kerupuk kulit singkong yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Jangan lupa subscribe, like dan komen ya. Kali ini saya dan ibu saya akan membuat kerupuk berbahankan kulit singkong, selamat menyaksikan. jangan lupa. Kulit singkong merupakan limbah kupasan hasil pengolahan gaplek, tapioka, tape, danmpanganan berbahan dasar singkong lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerupuk kulit singkong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kerupuk kulit singkong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kerupuk kulit singkong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kerupuk Kulit Singkong menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk membuat Kerupuk Kulit Singkong:
- Gunakan Bahan A :
- Gunakan 500 gram Kulit singkong
- Sediakan 500 gram Tepung kanji
- Siapkan Bahan B :
- Gunakan 4 Siung Bawang putih
- Sediakan 4 Siung Bawang merah
- Ambil 1 Sdm Ketumbar (atau bisa atur sendiri)
- Siapkan Royko ayam
- Ambil Garam
- Siapkan 5 helai Daun bawang
Cara membuat kerupuk dari kulit singkong atau ubi by lisna. Keripik singkong dengan tingkat kepedasan berbagai level memang menjadi salah satu kudapan favorit masyarakat Indonesia. Cara membuat kerupuk dari kulit singkong atau ubi by lisna. ►. Kerupuk kulit beberapa daerah menyebutnya rambak atau jangek adalah kerupuk yang terbuat dari kulit pembuat karak, harga mesin kerupuk palembang, mesin pencetak kerupuk singkong, mesin.
Cara meracik Kerupuk Kulit Singkong:
- Bersihkan terlebih dahulu kulit singkong, kemudian kukus sampai empuk.
- Uleuk kulit singkong yg sudah empuk, sampai halus.
- Uleuk Bahan B sampai halus.
- Campurkan Bahan A dan Bahan B,aduk sampai kalis dan tercampur rata.
- Siapkan loyang kue, masukan adonan, dan kukus sampai 60 mnit.
- Keluarkan adonan yg sudah jadi diamkan sampai dingin, kemudian potong menjadi beberapa bagian dan potong tipis.Lalu jemur kerupuk sampai kering.
- Goreng kerupuk dan siap di sajikan. Selamat mencoba😊
Selain kerupuk kulit, menurut Pringgodigdo, kerupuk juga terbuat dari tepung singkong (tepung kanji), tepung terigu sedikit dan garam secukupnya ditambah daging udang atau ikan. Gunakan singkong yang dagingnya berwarna putih mulus, dengan serat kulit agak halus. Kerupuk jenis ini belum dikenal luas di masyarakat, sehingga nampaknya memiliki daya tarik yang besar. Irisan singkong kemudian digoreng dengan rasa asli asin dengan beraroma bawang yang gurih. Berikut ini cara dan resep membuat keripik singkong renyah, enak dan tentunya disukai keluarga.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kerupuk kulit singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
