Anda sedang mencari inspirasi resep kripik tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kripik tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Keripik tempe kres saat ini memang banyak kita temukan di pasaran. Namun, untuk membuat kripik tempe yang rasanya nikmat dan tetap kres bukanlah hal yang mudah. Anda harus tahu bagaimana cara membuat kripik tempe kres seperti berikut ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kripik tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kripik tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kripik tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kripik Tempe menggunakan 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk meracik Kripik Tempe:
- Siapkan 500 g tempe belum jadi (Berupa kedelai yg sudah di beri ragi)
- Sediakan 500 g Tepung tapioka
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan Bumbu
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Ambil 1.5 sdm ketumbar
- Sediakan Kaldu
- Siapkan Sedikit garam
- Siapkan Air
Keripik Tempe merupakan camilan favorit yang gurih dan renyah. Pastikan kamu selalu sedia Keripik Tempe setiap hari karena kemasannya yang pas untuk dibawa kemana-mana. Di Tokopedia, kamu bisa beli Keripik Tempe beraneka ukuran dan merk dengan harga yang terjangkau. Rochani dan Ibu Lilik Suprapti, dan akhirnya nama tersebut dijadikan sebagai brand ROHANI.
Langkah-langkah meracik Kripik Tempe:
- Siapkan bahan2 yg ditentukan. Campurkan kedelai dengan tepung tapioka lalu aduk hingga rata.
- Diamkan hingga ±30 menit agar adonan sedikit memadat.
- Lalu bungkus dengan plastik yang memanjang dengan cara menekan2 agar adonan memadat dan tidak ada udara di sela2 adonan.
- Setelah itu diamkan 1 hari 1 malam saja. Jangan terlalu lama didiamkan karna akan merusak cita rasa pada tempe yg membuat rasa sedikit pahit/asam. Lebih baik 1 hari 1 malam agar tempe bisa menyerap bumbu.
- Lalu iriskan tipis2 dengan ukuran yang sama rata. Agar ridak gosong saat di goreng.
- Setelah itu kita buat bumbu, ulek bawang putih dan ketumbar hingga halus dan beri air, kaldu dan sedikit garam. Lalu aduk hingga bumbu merata.
- Panaskan minyak untuk menggoreng kripik tempe tadi. Celupkan kripik tempe ke bumbu dan masukkan ke minyak yg panas dengan api yg kecil. Api jangan terlalu besar agar kripik tidak gosong. Setelah sudah matang angkat dan tiriskan
- Dan tara kripik tempe sudah bisa disajikan buat teman cemilan nonton tv/drakor 😆
Berawal dari pemikiran kami bahwa kebutuhan hidup mulai meningkat setelah kelahiran anak pertama kami. Tempe yang menjadi bahan dasarnya harus terbuat dari kedelai yang bagus dan rasanya tidak pahit, serta memudahkan saat pengirisan tempe menjadi lembaran-lembaran kripik tipis. Minyak goreng yang digunakan juga harus berkualitas bagus agar keripik yag dihasilkan wangi (tidak sangit) dan tidak tengik. This is how to produce the traditional Indonesian snack, kripik tempe. If you seek employment at PUTRA.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kripik tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
