Anda sedang mencari inspirasi resep kering tempe daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering tempe daun jeruk yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering tempe daun jeruk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kering tempe daun jeruk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Kering Tempe Teri Daun Jeruk enak lainnya! How to Grow Roses From Cuttings Fast and Easy Saya sering makan kering tempe, tapi jujur baru sekarang bikin sendiri.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kering tempe daun jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kering Tempe Daun Jeruk memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk mengolah Kering Tempe Daun Jeruk:
- Ambil 2 Papan Tempe
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 sendok teh baceman bawang putih
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai
- Gunakan 3 cabai rawit (optional)
- Sediakan 2 cabai keriting
- Gunakan 1 ruas jari Jahe di Geprek
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 1/2 Gula Jawa
- Ambil 5 sdm Kecap Manis
- Gunakan 2 sdm Gula Pasir
- Siapkan Garam (secukupnya)
- Sediakan Lada (secukupnya)
- Sediakan Sasa / penyedap rasa (secukupnya)
- Ambil 1 sdm saos tiram
Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati. Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau.
Langkah-langkah membuat Kering Tempe Daun Jeruk:
- Potong tempe menjadi bagian kecil - kecil panjang, lalu goreng tempe hingga kering atau kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Potong - potong atau boleh juga di haluskan bawang merah, cabai keriting merah, cabai rawit merah. Untuk daun jeruk hanya di iris tipis atau chop kasar daun jeruk.
- Tumis bawang merah, cabai dan baceman bawang putih, jahe, setengah daun jeruk yang sudah di iris hingga harum, lalu tambahkan air secukupnya.
- Masukkan gula jawa, gula pasir, kecap, garam, lada, saos tiram, penyedap rasa, lalu masak hingga mendidih dan mengental seperti karamel.
- Jika sudah menjadi karamel, atau mendidih dan mengental lalu cek rasa, jika masih ada rasa yang kurang bisa ditambah sebelum memasukkan tempe, jika sudah pas bisa langsung masukkan tempe, dan masukkan sisa daun jeruk dan ratakan. Selesai
Tambahkan juga daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai. Aduk semuanya hingga merata; Masukkan ikan teri, tempe serta kacang tanah. Setelah itu tambahkan sedikit gula pasir dan aduuk hingga semuanya menjadi matang. Matikan api serta sajikan tempe campur teri. Resep Kering Tempe dengan Ebi Tempe digoreng hingga kering Haluskan bumbu kemudian tumis hingga wangi, tambahkan lengkuas, serai, dan daun jeruk.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kering tempe daun jeruk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
