Lagi mencari ide resep omelet telur dan sosis goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal omelet telur dan sosis goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep omelet telur sebenarnya sudah cukup terkenal dan menjadi salah satu menu favorit di hotel-hotel berbintang. Lihat juga resep Omlet indomie telur enak lainnya. Omelet dengan isi irisan tomat, bombay, jamur, dan keju ini bisa kamu coba untuk menu sarapan praktis yang penuh gizi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari omelet telur dan sosis goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan omelet telur dan sosis goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat omelet telur dan sosis goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Omelet Telur dan Sosis Goreng memakai 8 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam mengolah Omelet Telur dan Sosis Goreng:
- Ambil 3 telor ayam
- Ambil 1 lembar daging asap
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 tomat
- Gunakan 1/2 bawang bombay atau daun bawang
- Siapkan 1/2 bungkus susu bubuk sachet
- Siapkan secukupnya garam, lada bubuk dan kaldu jamur
Biasanya sih dicampur dengan sosis, omelet telur jamur, omelet telur kornet dan yang lainnya. Bisa dihilangkan kalau mau membuat resep telur omelet buat anak anak. Minyak goreng atau margarin untuk menumis bumbu dan menggoreng telur omeletnya seukupnya (lebih enak kalau. Karena, selain mudah di buat omelet merupakan makanan praktis dan menyehatkan untuk keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Omelet Telur dan Sosis Goreng:
- Siapkan mangkuk utk mengocok telur
- Masukan telur, susu bubuk, garam, lada, kaldu jamur ke dalam mangkok.
- Potong lembaran daging asap kotak2 kecil, lalu masukan ke dalam mangkok.
- Iris bawang merah dan bawang putih, lalu masukan ke dalam mangkok.
- Kocok telur dan semua bahan dengan garpu hingga sedikit berbuih
- Panaskan teflon dan masukan mentega secukupnya
- Setelah mentega mencair, tuang telur 1/2 mangkuk (karena mau dibuat 2 omelet). Lalu aduk perlahan dengan sodet sampai telur mulai mengembang.
- Lalu telur mulai digulung ke salah satu sisi dengan hati2 agar berbentuk lonjong dan tidak pecah. Lalu segera angkat (jangan lama2 agar tekstur dalam telur tetap lembut)
- Panaskan lagi mentega dan minyak sedikit untuk menggoreng sosis. Setelah mentega mencair segera masukan sosisnya dan sebentar2 dibalik agar matangnya merata..
- Setelah warna sosis kecoklatan segera diangkat
- Lalu tata diatas piring dan tambahkan saos. Omelet telur dan sosis goreng siap disantap…🤗
Nah, Anda tentu ingin membuat keluarga menjadi lebih sehat bukan? Maka langkah pertama adalah perhatikan makanannya. Jika biasanya nasi goreng menjadi sarapan. Jadi telur yang dikasih air, digoreng dengan minyak yg banyak, nah nanti telur akan terbentuk seperti serabut-serabut terus dimakannya pake saos.ehmm pokoknya enak deh. Kalo sobat dapur akan menambahkannya dengan sosis, jadi kebayang dong makan telur gulungnya aja enak apalagi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat omelet telur dan sosis goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!