Bandeng Presto Homemade
Bandeng Presto Homemade

Sedang mencari inspirasi resep bandeng presto homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bandeng presto homemade yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bandeng presto homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bandeng presto homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bandeng presto homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bandeng Presto Homemade memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Bandeng Presto Homemade:
  1. Sediakan 10 ekor ikan bandeng uk sedang
  2. Ambil 1 batang serai (me: skip)
  3. Gunakan 3 lembar daun salam
  4. Gunakan 5 lembar daun jeruk
  5. Siapkan Bumbu halus
  6. Ambil 5 siung bawang merah
  7. Sediakan 3 siung bawang putih
  8. Sediakan 1 sdm ketumbar
  9. Gunakan 2 butir kemiri
  10. Gunakan Kunyit panjang sejari kelingking
  11. Sediakan 3 buah asam sedang (me: skip)
  12. Ambil secukupnya Garam
  13. Sediakan secukupnya Air
Cara menyiapkan Bandeng Presto Homemade:
  1. Bersihkan ikan bandeng tanpa di sisik. Sisihkan.
  2. Siapkan panci presto, alasi daun pisang. Kemudian masukkan ikan bandeng (tata rapi).
  3. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, asem, garam secukupnya dan bumbu halus. Kemudian beri air sampai tenggelam ikan bandeng. Tutup panci presto.
  4. Nyalakan kompor api besar masak sampai uapnya keluar (bunyi uap). Kemudian kecilkan api, masak hingga 45 menit. Matikan kompor.
  5. Buka tutup dan tunggu dingin. Bandeng presto siap untuk di hidangkan dan disandingkan dengan sambel trasi yang pedesss plus lalapannya hehehe. Selamat mencoba bunda…

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bandeng Presto Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!