Telur Kress (tepung sasa serbaguna)
Telur Kress (tepung sasa serbaguna)

Sedang mencari inspirasi resep telur kress (tepung sasa serbaguna) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur kress (tepung sasa serbaguna) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur kress (tepung sasa serbaguna), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan telur kress (tepung sasa serbaguna) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur kress (tepung sasa serbaguna) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur Kress (tepung sasa serbaguna) memakai 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk meracik Telur Kress (tepung sasa serbaguna):
  1. Gunakan 3 telur ayam
  2. Sediakan 1 sosis ayam (optional)
  3. Sediakan 4 pentol ayam ukuran kecil (optional)
  4. Ambil 1/4 siung bawang bombay (cincang)
  5. Siapkan 1 siung bawang putih (cincang)
  6. Sediakan Kaldu jamur
  7. Sediakan Sejumput garam
  8. Gunakan Bahan pencelup:
  9. Gunakan 4 bungkus tepung sasa serbaguna (saset 35g)
  10. Ambil 6 sdm tepung terigu (me:cakra)
  11. Gunakan 200 ml air es
Langkah-langkah menyiapkan Telur Kress (tepung sasa serbaguna):
  1. Kocok lepas telur dan potong dadu kecil sosis dan pentol. Cincang bawang putih dan bawang bombay juga
  2. Masukkan ke dalam kocokan telur dan tambahkan kaldu jamur dan garam. Aduk rata
  3. Panaskan minyak dan goreng telur seperti menggoreng telur dadar pada umumnya sampai matang
  4. Pelapis: Siapkan tepung sasa serba guna, tambahkan tepung terigu lalu aduk-aduk rata (adonan pelapis kering)
  5. Siapkan air es, tambahkan 1 sendok makan tepung yang sudah diracik tadi. (Sebagai adonan pelapis basah)
  6. Potong telur dadar tadi sesuai selera
  7. Ambil sepotong telur dadar kemudian gulingkan di pelapis kering, kemudian ke pelapis basah, dan ke pelapis kering lagi, ulangi skali lagi. Dan lakukan sampai semua potongan telur dadar habis
  8. Panas kan minyak goreng, lalu goreng telur yang sudah dibaluri tepung tadi
  9. Goreng sampai matang berwarna coklat keemasan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Telur Kress (tepung sasa serbaguna) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!