Kacang Telur
Kacang Telur

Lagi mencari inspirasi resep kacang telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kacang telur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kacang telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kacang telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kacang telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kacang Telur menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk meracik Kacang Telur:
  1. Ambil 500 gr kacang tanah
  2. Siapkan 500 gr tepung terigu
  3. Ambil 100 gram tepung tapioka
  4. Sediakan 2 butir telur ukuran besar
  5. Ambil 240 gr gula pasir halus
  6. Sediakan 1 sdt penyedap rasa (dame: 1/4 sdt)
  7. Ambil 1 set garam
  8. Siapkan 2 sdm margarine, cairkan
Cara meracik Kacang Telur:
  1. Kacang saya oven dulu sampai benar-benar kering. Cairkan margarine, tambahkan gula, garam dan telur, kocok sampai gula larut.
  2. Masukkan kacang kedalam wadah besar kemudian tuang 5 SDM larutan gula dan selanjutnya 5 SDM tepung. Ratakan bisa dengan diputar-putar. Ulangi sampai tepung dan telur habis.
  3. Ambil kacang yang sudah tertutup dengan adonan tepung. Sisihkan.
  4. Goreng pada minyak baru dan sudah panas sampai kuning kecokelatan / matang.
  5. Angkat dan tiriskan di atas tisu minyak biar minyak meresap.
  6. Setelah dingin simpan kacang telur dalam wadah kedap udara.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kacang Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!