OTAK-OTAK TELUR
OTAK-OTAK TELUR

Anda sedang mencari inspirasi resep otak-otak telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak-otak telur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otak-otak telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan otak-otak telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Cara buat nya gampang bahan nya simple cocok untuk cemilan saat #stayathome. Otak-otak is a grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices. It is widely known across Southeast Asia, especially in Indonesia, Malaysia and Singapore.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan otak-otak telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat OTAK-OTAK TELUR menggunakan 8 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam membuat OTAK-OTAK TELUR:
  1. Gunakan 2 butir telur
  2. Gunakan 20 sdm Tepung Tapioka
  3. Gunakan 12 sdm tepung terigu
  4. Ambil 2 batang Daun batang
  5. Sediakan Penyedap rasa /garam
  6. Gunakan secukupnya Merica
  7. Gunakan 5 butir bawang putih
  8. Ambil secukupnya Air panas

Namun sebenarnya otak-otak juga dapat dijumpai di Malaysia, Singapura dan. Persamaan kata, padanan kata, sinonim dari otak telur. Telur adalah pembangkit tenaga listrik yang rendah kalori. "Telur merupakan sumber gizi dan makanan terutama untuk otak," kata Susan B. Roberts, penulis buku The Instinct Diet.

Langkah-langkah menyiapkan OTAK-OTAK TELUR:
  1. Siapkan wadah lalu campurkan tepung tapioka, tepung terigu, penyedap rasa dan daun bawang yang sudah di potong halus.
  2. Ulek merica dan bawang putih hingga halus. Lalu campurkan ke wadah tepung.
  3. Tambahkan telur lalu aduk aduk agar tercampur rata
  4. Masukkan air mendidik pelan pelan sambil diaduk, jika sekiranya sudah kalis, aduk adonan pakai tangan.
  5. Lalu bentuk memanjang, hingga semua adonan habis
  6. Siapkan panci yang sudah di masukkan air -/+ airnya setengah panci yaa buat ngerebus
  7. Rebus otak otak hingga mengambang
  8. Jika sudah mengambang, angkat lalu tiriskan. Tunggu dingin lalu gowrenggg😋

Air panas secukup nya Kali ini aku bikin cemilan otak otak telur yang simple. Rasanya enak banget cocok buat ngemil si. Manfaat telur ayam rebus jika dikonsumsi secara rutin bukan hanya tentang menangkal kolesterol, melainkan juga berkaitan dengan kesehatan lainnya. Otak-otak adalah camilan yang terbuat dari bahan dasar ikan yang melalui beberapa proses tahapan sebelum akhirnya dihidangkan di meja makan. Lobus frontal merupakan bagian otak yang berkaitan dengan fungsi kognitif.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan OTAK-OTAK TELUR yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!