Lagi mencari inspirasi resep tape ketan manis dan legit yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tape ketan manis dan legit yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tape ketan manis dan legit, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tape ketan manis dan legit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tape ketan manis dan legit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tape Ketan Manis dan Legit menggunakan 4 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam mengolah Tape Ketan Manis dan Legit:
- Gunakan I kg ketan
- Gunakan Ragi tape 4 keping haluskan, aq pakai ragi cap tebu
- Gunakan secukupnya Daun katuk blender tambahkan air
- Sediakan Selain daun katuk bisa di ganti daun suji atau pewarna kue
Langkah-langkah meracik Tape Ketan Manis dan Legit:
- Cuci bersih ketan
- Kukus ketan kurang lebih 30ment
- Angkat ketan lalu tambahkan air daun katun untuk mengaru. Airnya dingin ya bunda
- Diamkan kurang lebih 15mt lalu kukus kembali sampai matang kurang lebih 30 menit
- Kalau sudah matang angkat dan dinginkan sampai benar2 dingin
- Setelah benar2 dingin taburi dengan ragi yang telah dihaluskan
- Ratakan taburan ragi pada ketan setelah itu bisa di bungkus kecil pakai daun pisang atau kita taruh di wadah kecil2 tutup rapat. diamkan 2 sampai 3 hari.
- Tape manis legit siap di nikmati
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tape Ketan Manis dan Legit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
