Batagor Tahu
Batagor Tahu

Anda sedang mencari ide resep batagor tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor tahu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Batagor Pangsit Udang (Minus Tahu) enak lainnya. Batagor is an abbreviation from baso tahu goreng. Here is a little tutorial of bahasa Indonesia.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan batagor tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan batagor tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Batagor Tahu memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam membuat Batagor Tahu:
  1. Ambil 5 tahu
  2. Ambil 1 bungkus tepung bumbu
  3. Sediakan 1 telur
  4. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  5. Siapkan 1/2 sdt garam
  6. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur bubuk
  7. Ambil Bumbu kacang :
  8. Ambil 100 gram kacang tanah
  9. Siapkan 5 cabe keriting
  10. Ambil 5 cabe rawit
  11. Gunakan 1 bawang putih
  12. Gunakan 50 gr gula jawa
  13. Sediakan 1 sdm air asam jawa
  14. Sediakan 1/2 sdt garam
  15. Siapkan 100 ml air
  16. Gunakan 3 sdm minyak
  17. Sediakan secukupnya Kecap

Semoga bermanfaat Resep cara membuat batagor tahu, salah satu jajanan khas Bandung yang populer. Sesuai namanya memiliki bahan dasar utama yaitu tahu putih. Berbeda dengan batagor biasa yang masih memakai daging pada bahan adonannya. Bagaimana resep selengkapnya, yuk simak di sini.

Cara menyiapkan Batagor Tahu:
  1. Siapkan bahan. Lalu haluskan tahu degan menggunakan garpu. Setelah halus tambahkan telur aduk rata
  2. Masukkan merica, garam dan kaldu jamur bubuk aduk rata. Masukkan 4 SDM tepung. Ambil adonan dengan sendok lalu goreng sampai kecoklatan dan Krispy. Angkat dan tiriskan
  3. Bumbu kacang: goreng kacang tanah, bawang putih dan cabeblalu Blender. Tambahkan gula jawa yg sudah dipotong halus, air asam Jawa, garam, minyak dan air aduk sampai tercampur. Sajikan batagor dengan bumbu kacang. Saya tambahkan juga kecap supaya cantik dan manis

Batagor is a short from bakso tahu goreng (fried tofu meatball), a famous snack from Bandung, a nice town in West Java. Lihat juga resep Batagor Tahu enak lainnya. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Batagor sendiri merupakan makanan yang terpengaruh kuliner China yaitu dim sum shumai. Cara Membuat Batagor Tahu - Bagi Anda penikmat kuliner khususnya yang berkaitan dengan gorengan tidak asing lagi jika mendengar kata "Batagor".

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat batagor tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!