Pepes Tahu dan Jamur
Pepes Tahu dan Jamur

Sedang mencari ide resep pepes tahu dan jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu dan jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu dan jamur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes tahu dan jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Bahan tahu jamur bawang merah bawang putih cabe garam penyedap lada bubuk #DottKitchen. Pepes tahu jamur merupakan salah satu makanan yang menjadi favorit orang indonesia. Perpaduan antara tahu dan jamur yang dipepes dan dikukus ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes tahu dan jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pepes Tahu dan Jamur menggunakan 13 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam membuat Pepes Tahu dan Jamur:
  1. Siapkan 1 Tahu cina
  2. Siapkan 2 butir telur
  3. Gunakan 200 gr jamur
  4. Gunakan 2 Batang daun bawang
  5. Siapkan 5 lembar daun salam
  6. Ambil secukupnya Garam, gula, lada
  7. Sediakan bungkus Daun pisang untuk
  8. Gunakan Bumbu halus :
  9. Siapkan 10 bh cabe merah
  10. Gunakan 6 bawang merah
  11. Siapkan 4 bawang putih
  12. Siapkan 2 kemiri
  13. Siapkan Seruas kunyit

Kemudian bungkus adonan dengan menggunakan daun pisang. Bukan hanya lezat dan sehat, membuat Pepes Tahu Jamur ternyata mudah. Agar lebih istemewa, ditambahkan ikan teri segar dan jamur di dalamnya. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu.

Langkah-langkah menyiapkan Pepes Tahu dan Jamur:
  1. Haluskan bahan bumbu halus, lalu tumis sampai harum, tambahkan daun salam, angkat dan tiriskam hingga dingin.t
  2. Tambahkan garam dan gula secukupnya, aku 1 sdm masing masing. Dan sedikit lada bubuk.
  3. Tambahkan 2 butir telur lalu kocok hingga tercampur.
  4. Tuang bumbu + telor kedalam tahu, lalu aduk merata.
  5. Tambahkan daun bawang, jamur & Daun salam. Aduk merata.
  6. Tuang 2sdm pepes kedalam daun pisang yg sudah di bersihkan.
  7. Lalu gulung dan sematkan lidi atau tusuk gigi. Lakukan sampai bahan habis.
  8. Step terakhir, kukus selama 30menit dari air mendidih. Matikan kompor dan diamkan dulu sampai set. Lalu angkat dan sajikan.
  9. Enyak banget bumbu nya pas.
  10. Makan satu ga cukup dong, jadi nambah teruss.cuss bikin yak.

Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak disukai masyarakat. Tahu diperoleh dari sari kedelai yang mengalami proses fermentasi. Siapa bilang olahan tahu cuman bisa bisa digoreng atau tumis, tahu juga bisa dipepes lho. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes tahu dan jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!