Anda sedang mencari ide resep 246. mangut tahu tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 246. mangut tahu tempe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 246. mangut tahu tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 246. mangut tahu tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Membandingkan kandungan gizi dari dua makanan khas Indonesia yang berbahan dasar kacang kedelai, yakni tahu dan tempe. Lihat juga resep Santan ikan asap dengan tahu tempe enak lainnya. tempe, tahu, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kecap manis, saus tiram (aku pake merk saori), kaldu jamur. Di kolam Terapi Ikan Cigugur memiliki ribuan Ikan Mangut yang juga diistimewakan disini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 246. mangut tahu tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 246. Mangut Tahu Tempe menggunakan 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam mengolah 246. Mangut Tahu Tempe:
- Ambil 1 papan tempe
- Gunakan 3 bh tahu
- Sediakan 2 batang serai geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 5 lembar daun salam
- Gunakan 6 lembar daun jeruk sobek-sobek
- Gunakan 1 ikat kemangi
- Siapkan 3 bh cabe merah iris serong
- Sediakan 4 bh rawit merah iris serong
- Sediakan 1 bh kara @65 ml ditambah air 300 ml
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan Bumbu dihaluskan:
- Gunakan 4 bh bawang merah
- Gunakan 3 bh bawang putih
- Siapkan 3 bh kemiri
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 3 bh cabe merah
- Gunakan 3 bh rawit merah
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 ruas kunyit
Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan menambah kekhasan rasanya. Menu andalannya mangut kepala ikan manyung. Kepala ikan manyungnya diberi kuah kekuningan dan irisan cabe rawit. Sangat cocok dilahap sama nasi hangat.
Cara menyiapkan 246. Mangut Tahu Tempe:
- Siapkan bahan-bahan. Potong tempe dan tahu sesuai selera. Siapkan bumbu yang dihaluskan (me: bumbu diblender, jadi ditambahkan air saat menghaluskan)
- Pindahkan bumbu yang dihaluskan ke wajan. Aduk² terus hingga airnya habis, baru tambahkan minyak goreng. Masak hingga bumbu matang, tambahkan daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas geprek.
- Tambahkan air secukupnya, masak hingga air mendidih. Lalu masukkan tempe dan tahunya, tambahkan gula pasir, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap di tahu dan tempe
- Setelah bumbu meresap, tambahkan santan. Masak hingga mendidih. Jangan lupa cek rasa yaa moms🤗🤗🤗
- Setelah mendidih, masukkan kemangi dan lombok yang diiris-iris. Aduk-aduk sebentar, matikan kompor. Pindahkan ke piring saji
- Mangut tahu tempenya yuummy mom..walopun g ada ikan pe asap di dalamnya 😉😉😉
- Yakiiin moms gak pengen ngerasain keyummyannyaa 🤣🤣
Biar lahap lagi bisa pakai sambal pete. Untuk pelengkap ada aneka baceman seperti tempe gembus, tahu dan tempe. Tahu dan Tempe adalah makanan begizi, aman dan sehat. Olahan tahu tempe yang mungkin bisa membantu kamu untuk tidak bosan mengonsumsinya. Brilio.net - Tahu dan tempe merupakan makanan yang cukup mudah ditemui di Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 246. mangut tahu tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
