Anda sedang mencari inspirasi resep tahu gejrot yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu gejrot yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu gejrot, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu gejrot yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu gejrot yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Gejrot memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Tahu Gejrot:
- Gunakan 10 buah tahu Sumedang
- Siapkan 5 butir asam jawa
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 5 biji rawit (disesuaikan selera pedas)
- Ambil Secukupnya gula merah
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kecap
Cara mengolah Tahu Gejrot:
- Buat kuahnya dengan asam, gula dan garam. Bahannya dicampurkan dengan air secukupnya, sekitar 1 gelas. Masak hingga larut.
- Ulek rawit, bawang merah dan bawang putih.
- Potong tahu sesuai selera, kalo aku dibagi 4 potong, dibuat dadu.
- Setelah kuah dingin, masukan bumbu ulekan kemudian aduk hingga merata. Jangan lupa koreksi rasa.
- Tuangkan kuah ke tahu yang sudah disiapkan. Selamat makan, tahu gejrot sudah jadi!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Gejrot yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
