Anda sedang mencari ide resep tahu gejrot yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu gejrot yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu gejrot, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu gejrot yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabai, bawang putih, bawang merah, gula. Resep Tahu Gejrot - Pada pertemuan kali ini kita akan membahas tentang Resep Tahu Gejrot.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu gejrot yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu gejrot menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam membuat Tahu gejrot:
- Gunakan 10 tahu pong
- Siapkan Bumbu kuah
- Sediakan 5 cabe rawit hijau
- Ambil 2 cabe rawit merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 SDM air asam jawa
- Siapkan 1 sdt gulpas
- Sediakan 1 SDM kecap manis
- Gunakan 50 gram gulmer, sisir
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 150 ml air
Lihat juga resep Tahu Gejrot enak lainnya. Selebihnya, tahu-tahu yang sudah dipotong akan dicampur bersama bumbu yang dihaluskan tersebut dan disiram kuah khas tahu gejrot yang terbuat dari kecap manis dan gula merah ini. Aneka Resep Tahu Gejrot Asli Dan Cara Membuah Kuah Tahu Gejrot Spesial Khas Cirebon dan Bisa menggunakan tahu putih goreng atau tahu sumedang. Tahu gejrot adalah salah satu kudapan.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu gejrot:
- Campur kan air, gulmer,air asam,kecap, garam serta gulpas. Rebus sambil aduk-aduk setelah mendidih matikan
- Dinginkan kuah lalu saring
- Uleg kasar duo Bawang dan juga cabe
- Campurkan kuah dan bumbu uleg
- Taruh tahu yang sudah dipotong potong sesuai selera diwadah lalu siram dengan kuah tadi
- Tahu gejrot siap dinikmati, kalo suka pedas boleh ditambah ya cabenya
Tahu gejrot adalah jajanan khas Cirebon yang berbahan dasar tahu. Pada dasarnya, pembuatan makanan lezat ini tergolong sangat sederhana dan tidak memerlukan banyak waktu. Resep Tahu Gejrot - Indonesia merupakan salah satu negara yang kaya akan budaya kesenian Salah satu makanan tersebut adalah tahu gejrot. Tahu gejrot merupakan jajanan khas Indonesia. Biasanya tahu gejrot dijajakan berkeliling dengan menggunakan gerobak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu gejrot yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
