Lagi mencari inspirasi resep bandrek susu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bandrek susu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bandrek susu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bandrek susu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bandrek susu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bandrek Susu menggunakan 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam membuat Bandrek Susu:
- Ambil 1 rimpang jahe memarkan
- Sediakan 1 btg serrai geprek
- Ambil 1 ruas kayumanis
- Siapkan 1 bulatan gula meraj
- Sediakan 3 butir cengkeh (sy skip)
- Sediakan 1 daun pandan (sy skip)
- Sediakan Secukupnya SKM
Langkah-langkah meracik Bandrek Susu:
- Rebus semua bahan hingga gula merah larut. Didihkan beberapa saat. Matikan api dan dinginkan.
- Saring ke gelas.
- Tambahkan SKM secukupnya. Siap dihidangkan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bandrek susu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
