Sedang mencari inspirasi resep kacang merah sayur asem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kacang merah sayur asem yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kali ini yzmalicious sharing salah satu olahan kacang merah! Dibikin Sayur Asem enak banget seger & nyehatin. Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kacang merah sayur asem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kacang merah sayur asem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kacang merah sayur asem yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kacang Merah Sayur Asem menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam mengolah Kacang Merah Sayur Asem:
- Ambil 250 gr Kacang Merah
- Gunakan 2 Lembar Daun Salam
- Siapkan 1 Iris Lengkuas
- Siapkan 2 butir Asam
- Gunakan Gula Merah
- Siapkan Garam
- Gunakan Kaldu Bubuk
- Siapkan Sedikit terasi
- Sediakan 3 siung bawang merah(iris dan Goreng seperti bawang goreng)
- Gunakan 2 siung bawang putih (iris dan Goreng seperti bawang goreng)
- Gunakan 1 batang Daun Bawang (iris korek)
- Sediakan Air
Anda patut membuatnya karena sayur ini memiliki rasa yang enak. Sayur kacang merah merupakan salah satu jenis hidangan sayur yang memiliki cita rasa yang sangat khas seperti sedikit asam, gurih dan tentunya sangat enak. Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang. Perbedaan Bumbu Sayur Asem Jawa Timur, Tengah dan Jawa Bahan Bumbu Sayur Asem.
Langkah-langkah mengolah Kacang Merah Sayur Asem:
- Cuci bersih Kacang merah rebus bila air nya berwarna hitam buang dulu air nya lalu rebus lagi hingga empuk
- Masukan semua bumbu kecuali bawang dan daun bawang. Cicipi
- Bila sudah pas asin manis nya dan kacang sudah empuk. Masukan Daun Bawang
- Setelah mendidih matikan kompor masukan bawang goreng. 😁
- Sajikan dengan nasi hangat + ikan asin + Sambel 😁
Bawang merah ukuran sedang yang sudah diiris kurang lebih. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Bisa diuleg atau diiris bumbu, yakni bawang merah,bawang putih, tomat, cabe. Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. It is a popular Southeast Asian dish, consisting of vegetables in tamarind soup.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kacang Merah Sayur Asem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
