Lagi mencari ide resep sayur cambah (sayur lontong balap) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur cambah (sayur lontong balap) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur cambah (sayur lontong balap), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur cambah (sayur lontong balap) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sayur Bening Bayam Wortel Tauge enak lainnya. Sayur ASEM cambah dele (tauge kedelai) suka beda. Resipi Masak Lemak Cili Padi Jering Cambah & Pucuk Ubi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur cambah (sayur lontong balap) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Cambah (Sayur Lontong Balap) menggunakan 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam meracik Sayur Cambah (Sayur Lontong Balap):
- Sediakan 1 ons cambah biasa beli harga 2rb
- Gunakan 4 siung bawang merah iris tipis2
- Gunakan 2 siung bawang putih iris tipis2
- Sediakan 2 batang daun seledri
- Siapkan 1000 lt air
- Ambil secukupnya Gula, garam,merica, kecap
- Siapkan Bawang goreng untuk taburan
- Ambil Margarin secukupnya untuk menumis
Lontong sayur jelas adalah salah satunya. Selain mengenyangkan, hidangan ini bisa divariasikan formulanya dalam berbagai jenis. Dibandingkan dengan lontong sayur biasa, sajian ini berkuah lebih kental dan gurih, serta menggunakan lebih banyak bumbu rempah khas. Seperti soto Padang, lontong sayur Padang biasanya dilengkapi dengan kerupuk merah.
Langkah-langkah membuat Sayur Cambah (Sayur Lontong Balap):
- Bawang merah dan bawang putih ditumis menggunakan margarin sampai layu dan harum, lalu tuang air, tunggu sampai mendidih masukkan cambah bumbui gula, garam, merica, kecap dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Jika cambah mulai sedikit layu, matikan api taburi dg irisan daun sledri, aduk rata.
- Untuk sambal rebus cabe rawit secukupnya, tunggu sampai layu/matang, tiriskan lalu uleg sampai halus.
- Cara penyajian: ambil nasi/lontong taruh dipiring tuangi dg sayur cambah, beri bawang merah goreng sebagai taburan supaya makin sedap, siap dinikmati bersama sambal.
Sayur bening bayam, selain sehat, tentunya juga memiliki cita rasa yang enak. Terlebih lagi jika kamu menambahkan bahan pelengkap di dalamnya. Nah bagi kamu yang ingin memasak sayur bayam bening, berikut ini beberapa pilihan resepnya yang bisa kamu terapkan di rumah. Lontong sayur (lit. vegetable rice cake) is an Indonesian traditional rice dish made of pieces of lontong served in coconut milk soup with shredded chayote, tempeh, tofu, hard-boiled egg, sambal and krupuk. Lontong sayur is related and quite similar to ketupat sayur and is a favourite breakfast menu next to.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Cambah (Sayur Lontong Balap) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
