Sedang mencari inspirasi resep lontong sayur endeus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong sayur endeus yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong sayur endeus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lontong sayur endeus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lagi pengen makan Lontong Sayur. karena di rumah saja yo wis.buat sendiri saja 😁. Tauconya pake tauco medan ya, beebbs. yang asin. Kalau pake tauco cianjur yang cenderung manis.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lontong sayur endeus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lontong Sayur Endeus memakai 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat Lontong Sayur Endeus:
- Sediakan 2 bh labu siam uk sedang di iris tipis
- Gunakan 2 bh wortel di potong kotak
- Siapkan 1 bh jagung manis di pipil
- Siapkan 1 bh tahu potong dadu
- Sediakan 5 telur rebus, lalu di goreng sebentar
- Siapkan 2 bungkus santan instan (@65)
- Sediakan 2 ruas lengkuas di geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Garam, gula dan kaldu jamur
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 5 cabe merah (klo suka pedas blh di tambah)
- Gunakan 5 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 5 bh kemiri
- Siapkan Segenggam Ebi
- Siapkan Pelengkap :
- Siapkan Lontong (me: beli jadi)
- Sediakan Kerupuk
- Ambil Bawang goreng
Seperti lontong balap (Surabaya), lontong sayur (Betawi), lontong tahu (Blora), dan masih banyak beberapa makanan lainnya. Menggunakan daun pisang juga dalam membungkusnya. Lontong sayur Betawi atau sering disebut ketupat sayur mungkin menjadi olahan lontong yang paling familiar di lidah kita. Dulunya, lontong sayur hanya disajikan di hari istimewa, seperti Idul Fitri atau Idul Adha.
Cara mengolah Lontong Sayur Endeus:
- Goreng tahu setengah matang, sisihkan
- Halus kan bumbu ² kecuali lengkuas dan salam
- Tumis bumbu hingga harum tambah kan air hingga mendidih masukan sayur, tahu dan telur di masak sampai mendidih tambah kan garam, gula dan kaldu jamur masukan santan kara dan Tes Rasa…
- Siap di saji kan..✨
Lontong Sayur Labu Siam merupakan menu dengan bahan murah tapi sungguh memanjakan lidah! Rasanya gurih, sedikit manis dan juga ditambah dengan lontong yang lembut membuat lontong sayur labu siam bisa dinikmati dari muda hingga lansia. Bisa juga dijadikan menu buka puasa dan menu sahur. Many Indonesian dishes are created to be consumed with ketupat or lontong (a.k.a. rice cakes) and lontong sayur is perhaps one of the more popular one, it even has lontong in its name! Lontong sayur is quite a versatile dish, some consider this a breakfast item, while others snack, main dish, and even showing up in festive events like wedding receptions..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lontong sayur endeus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
