Sedang mencari inspirasi resep lontong sayur (labu dan telur) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong sayur (labu dan telur) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kalau lontong sayur betawi biasanya menggunakan semur tahu dan telur yang manis dan lezat. Seperti juga resep ketupat sayur, resep lontong sayur juga menggunakan bahan bahan dan bumbu yang sangat sederhana sekali, seperti labu siam, kacang panjang, buncis dan beberapa bumbu kuah. Menu Hari Raya Idul Fitri pasti identik dengan sayur labu ditemenin lontong dan ketupat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong sayur (labu dan telur), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lontong sayur (labu dan telur) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lontong sayur (labu dan telur) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lontong Sayur (Labu dan Telur) memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam mengolah Lontong Sayur (Labu dan Telur):
- Gunakan 2 buah labu siam
- Gunakan 5 buah telur ayam
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 5 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe merah (aku pakai 3 cabe kriting
- Ambil 5 cabe rawit (aku skip)
- Siapkan 1 cm jahe
- Gunakan 3 cm kunyit
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1-2 sdm minyak
- Siapkan Tambahan:
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan secukupnya Gula, Garam, kaldu jamur
- Siapkan 1 batang serai (geprek)
- Siapkan 2 cm lengkuas (geprek)
- Siapkan 1 bungkus santan cair (65ml)
Weekend lalu kala sedang berbelanja ke pasar dan melewati penjual Sabtu itu saya pun berkutat sejenak di dapur membuat sayur kacang panjang dengan labu siam dalam kuah santan yang gurih, sedangkan untuk. Belah labu siam secara melintang, pertemukan kedua bagian dan putar-putar supaya getah keluar. Resep lontong sayur - Sejak dulu lontong sayur adalah salah satu makanan yang disukai oleh banyak orang. Lontong sayur memiliki cita rasa yang khas dan cocok di lidah masyarakat Indonesia.
Langkah-langkah membuat Lontong Sayur (Labu dan Telur):
- Siapkan bahan: blender bumbu halus dengan 1-2 sdm, Geprek serai, Cuci daun salam dan lengkuas. Potong labu memanjang. (Tips kupas labu: setelah cuci, labu dipotong ujung kiri kanan, lalu digesekan kembali potongan ke badam labu, maka akan keluar getah- lalu cuci getahnya, lalu cuci dg air garam dan rematkan agar labu tidak keras).
- Tumis bumbu halus+ serai+ salam+ lengkuas sampai harum. Masukan garam, gula dan kaldu jamur, tumis sampai tidak bau langu lalu masukan air secukupnya.
- Masukan labu siam dan telur. setelah mendidih masukan santan dan terus diaduk sampai mendidih kembali. Siap disajikan!
Anda bisa menemukan lontong sayur dengan cara yang mudah karena banyak sekali penjualnya. Lontong sayur sering dicari oleh mereka yang tak punya waktu untuk mempersiapkan sarapan pagi. Rasa yang gurih, nikmat, enak, dan mengenyangkan Labu siam atau dikenal juga dengan sebutan sayur japan sering dijadikan bahan lontong sayur. Karena tekstur yang lembut dan manis sangat. lontong sayur or ketupat sayur is a typical Indonesian food. Usually used as a meal at breakfast.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lontong Sayur (Labu dan Telur) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
