Anda sedang mencari inspirasi resep sayur koro uceng dan tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur koro uceng dan tempe yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur koro uceng dan tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur koro uceng dan tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sayur Koro Tempe Santan enak lainnya. Tambahkan tomat, air, santan dan gula jawa. Masak hingga bumbu meresap, tes rasa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur koro uceng dan tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur koro uceng dan tempe memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat Sayur koro uceng dan tempe:
- Sediakan 1 plastik koro uceng
- Ambil 4 buah Tempe, potong²
- Ambil 1/2 buah Santan instan kecil
- Sediakan 500 cc air
- Gunakan 1/2 buah tomat, potong2
- Ambil 1 sdt gula jawa
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
- Siapkan 🥬 Rempah 🥬
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 🥬 Bumbu halus 🥬
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 1 buah kemiri
- Ambil 15 cabe rawit
- Gunakan 1/2 cm Kunir
- Siapkan secukupnya Garam
Lihat juga resep Koro uceng kuah santan pedas enak lainnya! Lihat juga resep TUMIS DAUN dan KEMBANG MELINJO(Uceng) campur BIHUN enak lainnya. Cari produk Sayuran lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Cara menyiapkan Sayur koro uceng dan tempe:
- Rebus koro uceng hingga lunak, tiriskan. Potong tempe sesuai selera. Sisihkan
- Haluskan bumbu halus, tumis bumbu halus dan rempah hingga harum.
- Masukkan tempe dan koro uceng. Tambahkan tomat, air, santan dan gula jawa. Masak hingga bumbu meresap, tes rasa. Angkat sajikan.
Koro, Sayuran Yang Terlupakan Meskipun banyak digemari masyarakat Jawa Barat, jenis sayuran yang satu ini masih jarang terdapat di pasar dan belum ada yang membudidayakan secara khusus. Padahal tanaman tersebut dikenal mempunyai kandungan gizi yang tinggi. Koro, tanaman yang termasuk dalam famili Papilionaceae (Leguminosae) ini, di daerah Jawa Barat banyak dikenal dengan nama Roaj / […] Pernahkah Anda mendengar tentang sayur Koro? Koro termasuk sejenis kacang polong yang pohonnya merambat pada tanaman lain. Mungkin tak semua dari Anda mengenalnya, karena memang Koro tidak sepopuler buncis dan beberapa jenis kacang-kacangan yang lain.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur koro uceng dan tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
