Anda sedang mencari ide resep lontong sayur labu siam + kikil yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong sayur labu siam + kikil yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tidak berbeda dengan nasi putih, lontong atau ketupat (kupat) yang sama-sama terbuat dari beras juga dihidangkan dengan bermacam kreasi masakan. Lontong sering digunakan sebagai pengganti nasi. Ya, selain nasi uduk, lontong sayur dengan kuah lontong sayur yang legit merupakan salah menu sarapan pagi sederhana yang menjadi menu andalan Masukkan labu siam yang sudah dipotong potong memanjang, petai yang sudah dibagi menjadi dua dan buncis yang sudah dipotong kecil kecil.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong sayur labu siam + kikil, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lontong sayur labu siam + kikil enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lontong sayur labu siam + kikil yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lontong sayur labu siam + kikil memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk meracik Lontong sayur labu siam + kikil:
- Sediakan Labu siam di potong kotak panjang
- Gunakan Kacang panjang di poting panjang
- Siapkan Kikil sapi yang udh di rebus di potong kotak kotak
- Siapkan 1 santan kara 65ml
- Sediakan Bumbu di haluskan
- Siapkan 7 sium bawang merah
- Sediakan 3 sium bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt ebi kering
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 2 biji kemiri
- Gunakan 3 cabe keriting
- Siapkan 1/2 ruas kenyit
- Ambil Bahan cempelungan
- Ambil 2 daun salam
- Sediakan 2 daun jeruk
- Siapkan 1 serai di geprek
- Siapkan 1/2 ruas lengkuas
Usaha lontong sayur nampaknya bisa jadi pilihan usaha yang menarik. Pasalnya kebanyakan masyarakat Indonesia pada pagi hari tidak sempat sarapan. Lontong sayur merupakan salah satu makanan yang penggemarnya cukup banyak. Sedangkan bahan utama lontong kikil ini ialah kikil sapi.
Cara membuat Lontong sayur labu siam + kikil:
- Haluskan bumbu, lalu tumis masukan bahan cempelungan masak sampe harum lalu masukan kikil.
- Lalu masukan labu siam dan kacang panjang oseng” sampe bumbu tercampur lalu masukan air smpe sayur tertutup semua lalu masukan santan..
- Lalu beri gram,gula, penyedap rasa. Koreksi rasa. Masak smpe mendidih
Bahan yang digunakan untuk membuat lontong sayur ini ialah pepaya muda, ( bisa diganti dengan sayur labu siam), irisan tahu. Labu siam bisa ditanam didataran rendah maupun dataran tinggi. Tanaman ini masuk dalam keluarga labu-labuan (Cucurbitaceae). Namun selain sebagai sayur pelengkap lontong atau ketupat, sayur labu siam ini pun cocok dijadikan sebagai menu santap siang atau malam bersama keluarga. Nah, apabila anda penasaran apa saja resep dan bagaimana cara membat sayur labu siam ini, maka anda bisa langsung simak di bawah ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lontong sayur labu siam + kikil yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
